Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan bolu ubi ungu ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak bolu ubi ungu ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan bolu ubi ungu ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat bolu-bolu ubi ungu yang berseliweran menggoda mata warna ungu nya rasanya jadi ingin buat. Tapi setelah buat warnanya malah jadi abu-abu. Bolu ubi ungu merupakan makanan ringan yang murah dan mudah didapat karena sering kita jumpai ditoko-toko seperti pasar,supermaket,dll.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan bolu ubi ungu ini. kita setidaknya memerlukan 8 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya masakan bolu ubi ungu nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Ubi Ungu:
- Siapkan 300 gr ubi ungu kukus
- Siapkan 1 sachet skm
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 120 gr tepung terigu
- Ambil 30 gr tepung maizena
- Siapkan 150 gr butter/ margarin leleh
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (resep asli tidak pakai, boleh di skip)
Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai.
Cara menyiapkan Bolu Ubi Ungu:
- Campur ubi ungu kukus dengan skm, aduk rata. Lelehkan butter/margarin,sisihkan dan dinginkan suhu ruang.
- Mixer dengan speed tinggi telur dan gula pasir hingga mengembang /soft peak selama 15 menit. Kemudian turunkan speed mixer ke speed rendah, masukkan tepung terigu mix rata. Kemudian masukkan ubi ungu, mix rata.
- Tuang butter/margarin leleh, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
- Tuang di loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu tipis-tipis. Oven selama 35 menit, sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.Tes kematangan dengan tes tusuk.
- Keluarkan dari oven, tunggu agak hangat keluarkan dari loyang.
- Bolunya padat tapi tetap lembut dan moist. Lumayan untuk teman minum teh 👌
Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus. Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan bolu ubi ungu yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan anda, semoga menginspirasi.
