Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu kuliner pepes peda oncom ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan partner. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah pepes peda oncom ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan pepes peda oncom ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
oncom kemangi, pepes oncom pete, pepes oncom cirebon, pepes oncom jtt, pepes oncom sajian sedap, pepes oncom ikan peda, pepes oncom jamur, pepes oncom merah, pepes oncom tahu. Bingung punya oncom di rumah mau di apakan? silahkan coba resep ini di jamin mantap caranya pun sangat mudah dan bahan bahanya pun mudah di dapatkan di. Resep Pepes Oncom, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Panas!
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner pepes peda oncom ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya makanan pepes peda oncom nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Peda Oncom:
- Siapkan 1/4 kg ikan peda (6 ekor) bersihkan & rendam dgn air panas sbntr
- Gunakan 2 blok oncom merah (hancurkan)
- Ambil 1 ikat kemangi (ambil daunnya saja, cuci)
- Sediakan 5 bh cabe keriting iris (blh ganti cabe rawit)
- Sediakan 6 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg serai, ambil putihnya saja, iris bentuk korek & geprek
- Ambil 1 bh tomat iris
- Sediakan 2-3 sdt Gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya tusuk gigi untuk menyemat daun
- Siapkan secukupnya Cabe rawit (biarkan utuh)
- Siapkan 🌿Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
Pepes ikan peda bungkus daun pisang. Bingung ya mau masak apa hari ini…buka-buka internet eh dapet resep menarik untuk disajikan di. Description: Dapur Umami - Pepes Oncom. So. lay back & enjoy the grooves of "" PEPES ONCOM "' Have FUN and ENJOY your musical day.
Langkah-langkah membuat Pepes Peda Oncom:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Tuang bumbu bersama minyaknya ke dalam wadah, lalu masukkan daun kemangi, oncom yang telah di hancurkan, cabe, gula pasir & tomat. Aduk rata & koreksi rasa (sy tidak pakai garam karena dr ikan pedanya sendiri jg asin)
- Ambil 2 lbr daun pisang (bagian kecil di dalam, yg besar di luar supaya tidak berantakan keluar adonannya). Lalu kasih 1 sdm adonan oncom, serai, salam, cabe rawit utuh, lalu simpan peda di atasnya
- Ambil lg adonan oncom 1 sdm / sampai menutupi badan ikan
- Gulung daun & sematkan tusuk gigi. Lakukan sampai selesai. (Ga smpt ambil foto yg dah di gulung😁jd ini foto yg dah d kukus)
- Untuk adonan oncom yg bersisa saya kasih sejumput garam, aduk &koreksi rasa. Lalu bungkus juga dengan daun. Kukus selama 20 menit/sampai matang.
- Setelah matang, angkat & siap di santap selagi hangat
Untuk membuat Pepes Oncom yang lezat harus berani bumbu. Kombinasi aneka bumbu yang beraroma menjadikan pepes oncom ini enak menggugah selera. Ikan peda merah berdaging lebih tebal dan tidak terlalu asin. Mas, Pepes Ayam, Pepes Oncom, Pepes Jamur, Pepes Tahu, Pepes Telur Asin, hingga Pepes Peda. Kamu bisa memesan menu pepes ati ampela atau pepes peda yang menjadi menu andalan.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan pepes peda oncom yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di diary sobat, semoga menginspirasi.
