Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu makanan pepes oncom bumbu tumis ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena mengolah pepes oncom bumbu tumis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Cara Membuat Pepes Ikan Nila Yang Berbeda Dari Biasanya Yaitu Bumbunya Ditumis Terlebih Dahulu Sehingga Menghasilka Pepes Ikan Yang Lebih Garing Dan Lebih. Alternatif untuk yg suka mkn ikan pepes, tapi gk suka dengan aroma bumbu mentah nya. Lihat juga resep Ayam Tumis Kecap enak lainnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan pepes oncom bumbu tumis ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan pepes oncom bumbu tumis ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner pepes oncom bumbu tumis nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Oncom Bumbu Tumis:
- Ambil 2 papan oncom, potong dadu kecil saya beli yang harga 1000/papan
- Gunakan 10 siung bawang merah diiris
- Ambil 4 siung bawang putih diiris
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 2 ikat kecil kemangi (diambil daun saja)
- Sediakan 1 batang daun bawang besar, diiris
- Gunakan 3 batang serai dipotong sesuai jumlah pepesnya
- Siapkan Daun Salam sejumlah banyak pepesnya
- Gunakan Irisan lengkuas sejumlah banyak pepesnya
- Gunakan 3 buah tomat hijau kecil iris tipis
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Gunakan 8 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet kaldu ayam bubuk 500
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 6 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Kelezatan oncom tak hanya populer di Jawa Barat, apalagi jika diolah menjadi sambal. Teksturnya seperti tempe, tapi bedanya terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Resep Tumis Oncom sederhana yang praktis dan lezat! Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah.
Langkah-langkah membuat Pepes Oncom Bumbu Tumis:
- Siapkan semua bahan, panaskan minyak, lalu tumis duo bawang hingga harum. Masukkan irisan cabai, daun bawang dan tomat iris, aduk rata hingga semua matang merata.
- Masukkan oncom, aduk sebentar lalu masukkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk tes rasa. Masak hingga oncom layu dan berubah warna, angkat taruh dalam wadah dan tunggu hingga hangat.
- Setelah hangat masukkan telur aduk rata, lalu masukkan kemangi aduk kembali
- Ambil sepotong daun pisang yang sudah di bersihkan, alasi daun salam, lengkuas dan serai lalu taruh oncom diatasnya. Bungkus dan sematkan lidi di 2ujungnya
- Didihkan air dalam kukusan, lalu kukus pepes selama 10 menit. Setelah 10 menit keluarkan dari kukusan.
- Pepes oncom bumbu tumis siap dinikmati.
Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan dan irisan sereh hingga harum dan matang. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, gula dan sedikit air, tambahkan oncom yang sudah dihancurkan, tambahkan nasi, kemudian aduk hingga rata. Untuk membuat Pepes Oncom yang lezat harus berani bumbu. Kombinasi aneka bumbu yang beraroma menjadikan pepes oncom ini enak menggugah selera.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan pepes oncom bumbu tumis yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kita, terima kasih.
