Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan pepes tahu oncom ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah pepes tahu oncom ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan pepes tahu oncom ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Bingung punya oncom di rumah mau di apakan? silahkan coba resep ini di jamin mantap caranya pun sangat mudah dan bahan bahanya pun mudah di dapatkan di. Simak resep dan cara membuat pepes oncom pedas yang sederhana.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan pepes tahu oncom ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 7 tahapan, supaya makanan pepes tahu oncom nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Oncom:
- Siapkan Bahan dasar
- Ambil 10 buah tahu kuning
- Gunakan 4 buah oncom merah
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 4 buah cabai merah (bisa disesuaikan)
- Sediakan 10 butir cabai rawit merah (bisa disesuaikan)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 ruang jari kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Okezone.com - Kumpulan berita pepes oncom - Selain ditumis, oncom juga bisa dibuat pepes lho, Okezoners!
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Oncom:
- Siapkan bumbu halus, tumis dengan minyak sampai berubah warna dan mulai harum, tambahkan garam, gula dan merica bubuk sesuau dengan selera.
- Setelah bumbu matang, campurkan dengan oncom, tahu dan kemangi. Haluskan lalu aduk sampai rata.
- Setelah rata, boleh ditambahkan telur jika ingin rasa ldbih gurih dan tekstur lebih menyatu. Tapi kalau aku lebih suka yg tidak menggunakan telur.
- Masukan beberapa sendok makan kedalam daun. Tambhakn irisan cabai, sereh, tomat dan bahkan bisa jamur. P.S agar daun pisang tidak kaku, panaskan dulu diatas api kompor atau lilin ya.
- Tata di atas kukusan, kukus sekitar 30 sampai 45 menit.
- Setelah matang boleh langsung disajikan! Atau untuk citara yang lebih wangi boleh di panggang lagi sampai daun pisang terlihat gosong!
- Pepes tahu siap dinikmati dengan nasi panas dan sayur asem! Untuk stok bisa di simpan di kulkas yaa! Masukan ke kotak bekal, simpan maksimal 1 minggu!
Rasanya pun tidak kalah lezat dengan olahan pepes tahu. Cara Membuat Pepes Tahu Jamur - Pepes adalah teknik cara memasak makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus jenis makanan seperti ikan, jamur, tahu, oncom. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus dari makanan tersebut, tahu salah satunya.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan pepes tahu oncom yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.
