Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep makanan nasi tutug oncom ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat nasi tutug oncom ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan nasi tutug oncom ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner nasi tutug oncom ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 33 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 3 step mudah, supaya kuliner nasi tutug oncom nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi tutug oncom:
- Ambil bahan nasi tutug oncom
- Gunakan 1 piring nasi
- Siapkan 1 potong oncom
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil bahan pepes ayam
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 btr kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 btg serai
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan daun pisang
- Sediakan bahan sambal ijo
- Gunakan 10 bh cabe hijau
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh tomat hijau
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Sebagai surganya kuliner, Bandung tidak hanya menyediakan aneka kuliner nusantara maupun kuliner internasional di dalamnya. Nasi tutug oncom ini adalah nasi yang ditumbuk bersama oncom yang sebelumnya sudah digoreng atau dibakar terlebih dahulu, karena dalam bahasa Sunda sendiri tutug yaitu artinya tumbuk. Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini disajikan bersama beberapa macam lauk seperti ayam.
Cara membuat Nasi tutug oncom:
- Tumis bwg putih dan kencur yg sdh d haluskan sampe wangi masukan daun bawang & oncom yg sdh d tumbuk kasar lalu tambah kan garam. Campurkan nasi hangat bersama tumisan oncom aduk rata jd lah nasi tutug oncom sisih kan.
- Pepes ayam Potong ayam sesuai selera Haluskan kunyit bwg merah bwg putih kemiri dan lengkuas Ungkep ayam bersama bumbu halus garam gula kaldu bubuk daun salam daun jeruk & sereh sampai menyerap kira2 20-30 menit terakhir masukan daun kemangi cabe merah iris & daun bawang Bungkus ayam dgn daun pisang lalu kukus menggunakan panci presto krg lbh 30 menit Pepes ayam siap d hidangkan.
- Sambal ijo Rebus cabe hijau cabe rawit bwg merah bwg putih dan tomat hijau. Lalu tumbuk kasar semua bahan tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Panaskan minyak goreng sampai panas lalu siram d atas sambal yg tlh d tumbuk aduk rata. Sambal ijo siap d hidangkan….
Mampir ke Tasikmalaya wajib makan nasi tutug oncom di sini. Nasi diaduk dengan oncom, disajikan hangat dengan sambal sedap. Warung Nasi Tutug Oncom, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Cicipi Kelezatan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda RAGAM INDONESIA Find nasi tutug oncom stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner nasi tutug oncom yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary kalian, sampai jumpa.
