Dapat anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu makanan pepes dage/oncom ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak pepes dage/oncom ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner pepes dage/oncom ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
This video was created by: LaLa Mrs. La's Cooking apologize if there is an error in pronunciation or prescription writing. do not forget click LIKE. Oncom atau kalau orang Cirebon bilang Dage yang terbuat bisa dari ampas tahu atau bungkil kacang.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner pepes dage/oncom ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah mudah, supaya olahan pepes dage/oncom nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Dage/Oncom:
- Siapkan 2 buah Oncom
- Siapkan 1 batang Daun Kemangi
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 12 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
- Ambil 2 buah Cabai (Cabe) Hijau Besar
- Sediakan 2 buah Cabai (Cabe) Merah
- Gunakan 1 sendok makan Terasi
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula Merah
- Gunakan secukupnya Daun Pisang
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan 1 batang Serai
- Gunakan 5 lembar Daun Salam
- Siapkan secukupnya Asam Jawa
Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat.
Cara menyiapkan Pepes Dage/Oncom:
- Siapkan bahan-yang diperlukan. Iris tomat dan cabe hijau.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, terasi, garam, gula merah, jahe, asam jawa.
- Potong-potong oncom lalu haluskan bersama bumbu.
- Masukan ke dalam wadah yang agak besar. lau tambahkan daun kemangi, irisan tomat, dan irisan cabe hijau. aduk hingga merata.
- Bungkus pada daun pisang lalu semat.
- Kukus selama kurang lebih 20 menit.
- Pepes dage siap dihidangkan :D
So. lay back & enjoy the grooves of "" PEPES ONCOM "' Have FUN and ENJOY your musical day. Untuk membuat Pepes Oncom yang lezat harus berani bumbu. Kombinasi aneka bumbu yang beraroma menjadikan pepes oncom ini enak menggugah selera. Pembuatan oncom dari AMPAS tahu (dage). From Wikimedia Commons, the free media repository.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan pepes dage/oncom yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan anda, semoga menginspirasi.
