Dapat kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan pepes sambal oncom bakar (pedas) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat pepes sambal oncom bakar (pedas) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Sambal oncom bisa kamu temukan hampir di seluruh restoran. Namun, kamu juga bisa membuat sendiri di rumah, dijamin makanmu jadi makin lahap. Kelezatan oncom tak hanya populer di Jawa Barat, apalagi jika diolah menjadi sambal.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan pepes sambal oncom bakar (pedas) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner pepes sambal oncom bakar (pedas) ini. kita setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 langkah, supaya kuliner pepes sambal oncom bakar (pedas) nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Sambal Oncom Bakar (PEDAS):
- Siapkan 130 gr oncom (saya pake 2 buah oncom tahu)
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 20 gr gula merah
- Sediakan Secukupnya gula,garam,dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Ambil 1 cm kencur (q pake 3cm)
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 12 buah cabe rawit merah(q pke 15buah)
- Ambil 5 buah cabe keriting merah
- Siapkan Bahan lain yg dibutuhkan :
- Ambil secukupnya Daun pisang
Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Makanan fermentasi ini semakin lezat saat diolah bersama cabai dan dijadikan sambal. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah.
Cara membuat Pepes Sambal Oncom Bakar (PEDAS):
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan oncom yg telah dihancurkan.tambahkan gula garam.
- Aduk rata. Tambahkan air 100ml lalu masak hingga air menyusut. Cicipi👌
- Masukan kemangi.aduk rata…angkat.dinginkan
- Lalu bungkus dengan daun pisang.lakukan sampai habis
- Bakar diatas teflon sampai matang
- Angkat. Sajikan
Resep tahun pepes pedas merupakan salah satu resep masakan tradisional indonesia yang cukup diminati dan. Resep Sambal Terong Bakar, Pedasnya Bikin Kamu Pengen Nambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kali ini aku membuat resep sambal terong bakar untuk kamu penyuka hidangan terong pedas. Potongan terong dimasak dengan cara dibakar di atas wajan panggang.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan pepes sambal oncom bakar (pedas) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.
