Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan pepes ikan asin peda balut oncom ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan membuat pepes ikan asin peda balut oncom ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Tumis Peda Suwir Jagung Manis enak lainnya. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Daun kemangi, petiki daunnya Cabe merah diiris miring Tomat dan cebe rawit , diiris, bila suka Salam, sereh, daun jeruk garam & gula.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan pepes ikan asin peda balut oncom ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan pepes ikan asin peda balut oncom ini. anda setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya makanan pepes ikan asin peda balut oncom nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Asin Peda Balut Oncom:
- Ambil 5 ekor ikan asin peda ukuran besar,cuci bersih, sisihkan
- Siapkan 5 papan oncom kwalitas bagus
- Siapkan 150 ml minyak goreng
- Sediakan 3 bh tomat ukuran besar, potong kecil"
- Ambil 10 bh bawang merah,iris tipis
- Gunakan 10 bh cabe merah, potong"
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah,potong"
- Gunakan 5 tangkai daun bawang,cuci bersih,potong"
- Sediakan 1/2 sdt masako rasa ayam
- Ambil secukupnya Daun Salam
- Siapkan secukupnya Daun Pisang Batu
- Ambil secukupnya Lidi/tusuk gigi
Bahan makanan ini bisa diolah dengan. Olahan pepes telur ikan asin ini pastinya memiliki rasa yang sangat enak tidak kalah dengan pepes ikan yang sering kita temui. Karena pepes telur asin banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan Nama Barang. Peluang Usaha Ayam Bacem Balut Pandan Dan Analisa Usahanya.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Asin Peda Balut Oncom:
- Haluskan oncom (sy pake ulekan), masukkan minyak goreng, aduk rata,kenapa sy kasih minyak goreng?agar pd saat oncom dibalut ke ikan, ga berantakan,si oncom jadi lembab,ga mawur gitu,jg bikin pepes jadi harum. Kemudian tambahkan potongan tomat,bawang merah,cabe merah+rawit daun bawang & masako,aduk sampai benar-benar rata.Saya ga pake garam ya,krn ikannya sendiri udh asin…
- Ambil sehelai daun pisang, letakkan 3 sdm oncom,beri 2 lembar daun salam,tata ikan asin peda diatasnya, tambahkan lg 2 lembar daun salam, kemudian tutup lg dgn 3 sdm oncom.
- Gulung pepes,semat kedua ujungnya dgn lidi/tusuk gigi, lakukan hingga adonan habis.
- Panggang diatas kompor, sambil dibolak-balik hingga kedua sisinya matang.
- Sajikan…🤤👍😘
Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold. ikan asin peda, ikan asin kepala batu, ikan asin rebusikan asin jambal, ikan asin tamban, ikan asin lomek, ikan asin belah. Recipe Salted Fish with Hot Petai Chile - Cara Memasak Ikan Asin, Orak Arik Klotok Pete Pedas. Recipe Salted Fish Jambal - Resep Pepes Ikan Asin Jambal Roti.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan pepes ikan asin peda balut oncom yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.
