Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan nasi tutug oncom om om ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena mengolah nasi tutug oncom om om ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan nasi tutug oncom om om ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Bahan NASI TO :, Nasi, Oncom Kacang(remas/ulek hingga hancur berbutir), Daun Nasi tutug oncom atau TO adalah salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner nasi tutug oncom om om ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 9 tahapan, supaya kuliner nasi tutug oncom om om nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom Om Om:
- Gunakan nasi putih (untuk 5 porsi)
- Sediakan 2 kotak oncom
- Siapkan secukupnya kemangi
- Sediakan daun pisang (opsional)
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
- Gunakan cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 ruas kencur
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! Nasi Tutug Oncom jadi menu Sunda yang jadi favorit banyak orang. Yuk, kita coba buat sendiri resep klasik ini.
Cara membuat Nasi Tutug Oncom Om Om:
- Bakar oncom dan bahan bumbu halus (masih utuh, belum dihaluskan). Tidak perlu lama lama, cukup sampai warnanya agak menghitam. Kurang lebih selama 5 menit
- Tutug / haluskan oncom
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama kemangi hingga harum. Kemudian masukkan oncom ke dalam tumisan
- Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera
- Masukkan tumisan oncom ke dalam nasi putih (yang hangat lebih mantab). Aduk aduk sampai tercampur rata
- Sampai di sini, nasi tutug oncom siap dinikmati. Tapi kalau mau dibakar juga lebih nikmat.
- Bungkus nasi tutug oncom dengan daun pisang, lalu bakar, bisa juga dibakar di atas penggorengan
- Selesaiii
Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan. Share this article Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat. Dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat. Nah buat yang penasaran gimana cara masaknya, yuk lihat dan bagikan videonya ke.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan nasi tutug oncom om om yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, sampai jumpa.
