Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan pepes oncom tongkol kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak pepes oncom tongkol kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner pepes oncom tongkol kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
#Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh ga taunya masih kerasa pedesnya. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan pepes oncom tongkol kemangi ini. anda setidaknya memerlukan 12 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner pepes oncom tongkol kemangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Oncom Tongkol Kemangi:
- Siapkan 2 papan Oncom
- Siapkan Tongkol pindang 1 ekor
- Sediakan 2 iket Daun kemangi
- Gunakan Daun pisang 1 kempet
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 rimpang Kencur
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdt Sasa
- Ambil 8 lembar Daun salam
- Gunakan Bonggol sereh 8 buah
- Siapkan 1 butir Telor
Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian. Sambal oncom bisa kamu temukan hampir di seluruh restoran. Kelezatan oncom tak hanya populer di Jawa Barat, apalagi jika diolah menjadi sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Oncom Tongkol Kemangi:
- Pertama bersihkan tongkol dari durinya. Haluskan. Kemudian oncom dicuci, lalu diperas. Sisihkan. Daun kemangi pilih daunnya saja.
- Haluskan bumbu bawang dan kencur, campur jadi satu oncom yg sdh dihancurkan, tongkol, daun kemangi dan terakhir telor.
- Koreksi rasa. Masukan garam dan sasa. Kemudian bungkus dg daun pisang. Letakan daun salam dan sereh dibawah baru masukan campuran oncom tadi kira kira 2 sdm. Lakukan sampai habis. Kemudian kukus selama 20mnt.
- Selesai.. pepesan siap dihidangkan dengan nasi anget.. Alhamdulillah.. laaziz..
Teksturnya seperti tempe, tapi bedanya terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya. - Jika memungkinkan, panggang pepes ikan tongkol menggunakan arang agar rasanya lebih gurih dan baunya lebih harum - Anda juga bisa menambahkan daun kemangi dalam. Resep Pepes Ikan Tongkol Pedas Kemangi Campur Petai Sederhana Spesial Asli Enak. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan, biasanya untuk ikan dengan bantuan bungkus daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan pepes oncom tongkol kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di catatan sobat, sampai jumpa.
