Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner tumis oncom kemangi ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena memasak tumis oncom kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner tumis oncom kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ingat Follow IG kita ya ^^ @makaroniAnjay.id @peterrpen (deni) @japmei (meimei) @DMLife_ Location : Jakarta, Indonesia Remember to give us a Thumbs Up (LIKE). Assalamualaikum, kali ini Bunda Nadhifa masak Tumis oncom pedas ( Oseng Oncom kemangi). ini Nikmat banget lho di makan pakai nasi anget. Sebenernya ngga familiar sama masakan ini…» Oncom adalah makanan khas indonesia yang ada di jawa barat.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan tumis oncom kemangi ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 10 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya olahan tumis oncom kemangi nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Oncom Kemangi:
- Ambil 2 papan oncom, potong dadu kecil
- Gunakan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 4 buah cabe merah, iris bulat tipis
- Gunakan 4 buah cabe rawit, iris bulat tipis
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
- Gunakan 3 lembar daun bawang, iris tipis
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah terbuat dari ampas kedelai. Meski harganya murah, oncom bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Oncom Kemangi:
- Siapkan semua bahan, iris dan potong seperti petunjuk diatas atau gambar. Untuk banyaknya cabe, sesuai selera.
- Panaskan secukupnya minyak pada wajan, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan cabe dan tomat, tumis hingga tomat hampir hancur.
- Masukkan oncom. Aduk hingga bumbu tumisan tercamour merata, kemudian tambahkan air sedikit agar bumbu meresap dan oncom tidak menjadi terlalu kering. Beri gula dan garam secukupnya. Test rasa.
- Bila oncom sudah menjadi lembek (tapi jangan hancur), masukkan daun kemangi, aduk sebentar saja, lalu matikan kompor. Tumis oncom siap dinikmati.
Buibu mari kita memasak Tumis Ikan Salem Kemangi, yang bikin nambah nasi terus kalau udah nyobain ini. Buibu tahu ikan salem kan? nah biasanya ikan salem ini diawetkan dengan cara dipindang. Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas hidangan Sunda. Apalagi ada kemangi juga di dalamnya. Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan tumis oncom kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.
