Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner nasi tutug oncom ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab memasak nasi tutug oncom ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan nasi tutug oncom ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner nasi tutug oncom ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 10 langkah, supaya makanan nasi tutug oncom nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom:
- Ambil 1 Papan Oncom
- Sediakan 2 Porsi nasi
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk
- Sediakan Segenggam Daun Kemangi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Cm Kencur/cikur
- Siapkan 2 Cm Terasi, Sangrai dulu
- Gunakan 10 Cabai Merah Keriting
- Ambil Secukupnya Cabai Rawit
- Gunakan Secukupnya Garam
Sebagai surganya kuliner, Bandung tidak hanya menyediakan aneka kuliner nusantara maupun kuliner internasional di dalamnya. Nasi tutug oncom ini adalah nasi yang ditumbuk bersama oncom yang sebelumnya sudah digoreng atau dibakar terlebih dahulu, karena dalam bahasa Sunda sendiri tutug yaitu artinya tumbuk. Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini disajikan bersama beberapa macam lauk seperti ayam.
Cara membuat Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan Semua bahan. Cuci bersih.
- Potong oncom lalu panggang tanpa minyak diatas teflon hingga matang.
- Setelah matang, Hancurkan kasar (bisa di ulek kasar/di cincang kasar)
- Haluskan Semua Bumbu
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan oncom, tambahkan garam, gula, dan kaldu. Aduk - aduk koreksi rasa.
- Sambal oncom sudah jadi. bisa di simpan di dalam kulkas. Saat mau buat nasi tutug oncom tinggal campur nasi dan kemangi. Saya bikin pisah.
- Tambahkan nasi. Aduk rata nasi, matikan kompor. Terakhir masukkan kemanggi. Saya gak masak kemangi nya, karena suka kemangi yang fresh.
- Cetak nasi diatas piring.
- Nasi Tutug Oncom siap disajikan.
- Selamat Mencoba.
Mampir ke Tasikmalaya wajib makan nasi tutug oncom di sini. Nasi diaduk dengan oncom, disajikan hangat dengan sambal sedap. Warung Nasi Tutug Oncom, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Cicipi Kelezatan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda RAGAM INDONESIA Find nasi tutug oncom stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan nasi tutug oncom yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.
