Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu makanan tumis oncom campur leunca ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah tumis oncom campur leunca ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan tumis oncom campur leunca ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Indonesian Cooking Recipe :Tumis Oncom Leunca. Oncom merupakan salah satu makanan yang familiar bagi masyarakat Indonesia. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan tumis oncom campur leunca ini. sobat sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner tumis oncom campur leunca nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis oncom campur leunca:
- Gunakan 200 gram oncom
- Siapkan 50 gram leunca
- Siapkan 5 buah cabe merah (di iris)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula merah (opsional)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan 12 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe merah
Intisari-Online.com - Setelah pesta Lebaran usai, mari kita kembali ke menu makanan yang lebih sehat. Kelihatannya sederhana, namun oncom pun mengandung kalsium yang cukup tinggi karena ini berasal dari fermentasi ampas tahu atau bungkil kacang tanah. Resep Tumis Oncom sederhana yang praktis dan lezat! Menu ini telah menjadi favorit keluarga nusantara sejak lama.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis oncom campur leunca:
- Hancur kan dulu oncom, tapi jangan terlalu hancur, belah-belah leunca menjadi 2 bagian, (opsional ya) lanjut uleg bumbu halus
- Tumis bumbu halus, lalu masukan daun salam sama leunca nya,
- Kasih air secukupnya, bumbui sama penyedap rasa gula sama garam, lanjut masukan cabe yang sudah di iris, aduk rata
- Lanjut masukan oncom, aduk rata tunggu sampe semua nya matang, lalu angkat, siap di sajikan, selamat mencoba
Lalu goreng teri medan yang sudah bersih. Pas banget dipadukan jadi sajian menu di rumah. Apalagi ada kemangi juga di dalamnya. Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho. Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas hidangan Sunda.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan tumis oncom campur leunca yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku sobat, :).
