Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner oseng oncom terong lunik ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan memasak oseng oncom terong lunik ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan oseng oncom terong lunik ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sajian yang bernama oseng taoge oncom ini bisa menjadi salahsatu pilihan alternatif bagi anda yang ingin mencicipi sajian taoge yang lebih nikmat dan juga sedap. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner oseng oncom terong lunik ini. sobat setidaknya memerlukan 15 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 13 langkah mudah, supaya kuliner oseng oncom terong lunik nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Oncom Terong Lunik:
- Ambil 250 gr Terong Lunik (± 6 buah Terong kecil)
- Siapkan 1 Papan Oncom
- Gunakan 1 Cup (Mangkuk kecil) Petai
- Gunakan 100 gr Teri Nasi (Teri Medan) ± 1 Mangkuk kecil
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 9 Buah Cabai Merah
- Gunakan 5 Buah Cabai Rawit
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (Memarkan)
- Gunakan 1 Buah Tomat Merah sedang
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Ambil 1 Sdm Taucho (bila suka) skip tidak apa-apa
Oncom dan genjer bahan masakan yang mudah ditemukan di daerah Jawa Barat. Dipadukan pun ternyata cocok, seperti resep Oseng Genjer Oncom ini. Dengan bumbu sederhana, tapi tetap bisa menggugah selera. Hanya saja, jamurnya sudah menghasilkan spora, sedangkan di tempe, jamurnya masih dalam bentuk hifa.
Cara membuat Oseng Oncom Terong Lunik:
- Siapkan semua bahan oseng :
- Potong terong sesuai selera kalian.
- Potong persegi panjang oncom.
- Rendam teri dengan air panas.
- Belah dua Petai lalu rendam air.
- Giling kasar Bawang, cabai dan garam Secukupnya.
- Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya, bila minyak telah panas masukan bumbu kasar bawang dan cabai.
- Oseng hingga tercium wangi bumbu, lalu masukan Teri Nasi/ Teri Medan. Aduk-aduk sebentar, lalu masukan 1 Sdm Taucho dan Gula Secukupnya
- Kemudian masukan irisan Petai.
- Bila Tumisan telah tercium bau teri dan Petai masukan Potongan Terong.
- Beri sedikit air.
- Biarkan terong matang sebentar, terakhir masukan oncom. Bila bumbu telah meresap dan air sedikit berkurang (Koreksi rasa) lalu angkat.
- OSENG ONCOM TERONG LUNIK siap untuk dihidangkan.
Masakan berbahan tempe antara lain adalah tempe bacem, kering tempe, oseng tempe, dan lain-lain. Apakah tempe bacem bisa diganti menjadi oncom bacem? Vind stockafbeeldingen in HD voor Osengoseng Oncom Daun Kemangi One Type en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. oseng-oseng oncom daun kemangi is one of type traditional cuisine from Indonesia. Khasiat.co.id - Oseng-oseng kangkung merupakan makanan yang terbuat dari olahan kangkung. Tentu, anda sudah mengetahui jenis makanan ini.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan oseng oncom terong lunik yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, sampai jumpa.
