Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu kuliner nasi bakar ayam sambal petai ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab memasak nasi bakar ayam sambal petai ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Hi everyone Today I cooked sambal petai, bali seasoning eggs, Christmas thanksgiving yellow rice for distribution to neighbors. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan nasi bakar ayam sambal petai ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan nasi bakar ayam sambal petai ini. sobat sedikit banyak memerlukan 49 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 18 tahapan, supaya kuliner nasi bakar ayam sambal petai nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Sambal petai:
- Gunakan Bumbu Nasi :
- Siapkan 5 siung bawang merah iris
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 50 gr teri medan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang sereh memarkan
- Sediakan 2 ruas lengkuas memarkan
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bungkus chicken powder
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan santan dari 1 butir kelapa
- Ambil Bumbu Ayam:
- Siapkan 100 gr cabai merah
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas terasi
- Ambil sejumput jintan
- Gunakan 1 buah gula merah
- Siapkan secukupnya bubuk ketumbar
- Gunakan santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 2 batang sereh memarkan
- Sediakan 2 ruas lengkuar memarkan
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu oncom:
- Siapkan 10 buah cabai keriting
- Gunakan 5 cabai rawit utuh
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 potong terasi
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Ambil 1 sachet bubuk kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Semua bahan diatas ditumis dulu lalu di blender
- Ambil Sambal Ijo:
- Gunakan 100 gr cabai rawit ijo
- Ambil 100 gr cabai hijau besar
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 papan petai jika suka
- Siapkan 2 sdm rebon
- Gunakan sedikit gula
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Semua bahan ditumis lalu diulek kasar,berikan rasa
- Ambil setelah itu masak kembali supaya tidak mudah basi
Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Dijamin Enak, Gurih, Simple, Mudah Dibuat. Angkat dan nasi siap bakar siap untuk dihidangkan. Akan lebih nikmat lagi apabila ditambah dengan sambal dan lalapan.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Sambal petai:
- Cara masak Nasi: Tumis bumbu sampai wangi lalu masukan bahan bahan lain dan beri garam dan kaldu bubuk.Masukan santan masaak sampai mendidih masukan beras.Jika kurang Tambahkan air setinggi 1 ruas jari diatas beras. Aronin sampai asat. tambahkan bumbu lainnya
- Kukus Nasi sekitar 1 jam dengan dandang Masukan daun pandan di dalam air kukusan.
- Sesekali diaduk agar Nasi tidak terlalu lembek
- Cara masak Ayam: Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi,Masukan ayam yg sudah di potong 4. Tambahkan bumbu dan rempah lainnya.masak sampai asat
- Setelah Ayam mateng sempurna angkat ayamnya saja. Masak sisa kuahnya sampai berminyak dan asat seperti rendang
- Masukan Ayamnya sekali lagi. aduk aduk sampai ayam terlumuri bumbunya
- Siapkan Bakaran untuk membakar ayam Atau panggang dengan oven
- Suir suir ayam yang sudah di bakar untuk mengisi Nasi
- Cara masak oncom: potong potong oncom cuci bersih dan tiriskan. sedikit diperas supaya kandungan airnya berkurang
- Tumis bumbu oncom sampai harum. masukan oncom lalu aduk
- Tambahkan garam gula dan penyedap rasa
- Siapkan daun pisang untuk membungkus
- Taruh 1 centong Nasi di daun pisang. Tambahkan isian Ayam.,oncom,sambal ijo dan daun kemangi.
- Jika suka tambahkan teri medan goreng
- Tambahkan daun kemangi
- Bungkus seperti membungkus lontong. sebisa mungkin saat membungkus Nasi harus di padatkan agar tidak buyar. sebagai koncian tusuk di kedua ujungnya dengan tusuk gigi
- Siapkan Bakaran. bakar nasi yg sudah di bungkus sampai warna Daun gosong
- Isi bisa di variasikan sesuai selera….selamat mencoba.
Kali ini saya berkesempatan mencoba menu baru ayam Bakar dari Warung Pengen. Kelezatan ayam bakar di padukan dengan bumbu rahasia yang menggiurkan. Niqmad Nya Nasi Bakar Teri Pete. Cobain Deh Nasi Bakar Ini Bikin Ketagihan. Jakarta - Ayam bakar dengan paduan bumbu kecap makin mantap.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner nasi bakar ayam sambal petai yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di diary kita, semoga menginspirasi.
