Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep kuliner nasi bakar oncom ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak nasi bakar oncom ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan nasi bakar oncom ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Nasi bakar oncom. foto: @novita._.sari via Instagram/@shareresep. Nasi bakar dengan isi oncom spesial sangat khas dengan makanan sunda asli Jawa Barat, mari coba resepnya. Jika anda tidak asing dengan nasi bakar dengan isi ayam, daging, ikan asin ataupun jamur.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan nasi bakar oncom ini. sobat sedikit banyak memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya olahan nasi bakar oncom nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi bakar oncom:
- Gunakan 1 ltr beras
- Gunakan daun pisang
- Sediakan santan
- Siapkan oncom
- Ambil teri medan
- Gunakan petai
- Siapkan kemangi
- Sediakan 4 bh cabai merah
- Sediakan secukupnya bawang merah
- Gunakan 10 bh cabai rawit merah
- Siapkan 2 btg sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Gunakan tusuk gigi
Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T. O adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar/panggang. Kayaknya cocok deh dijadikan nasi bakar tutug oncom alias Nasi TO buat acara #BancakanOnlineBarengCookpad,. Udah berbumbu, tinggal aduk sm nasi anget trus bungkus daun.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar oncom:
- 1.cuci beras hingga bersih,masukan santan,sereh,jahe,lengkuas yg di geprek,daun salam dan beri sedikit garam.dan masukan nasi ke magicom tunggu sampai matang
- Sambil menunggu nasi matang mari kita buat isi nya dulu,giling cabai merah,cabai rawit merah,hingga halus tumis bumbu yg sudah halus masukan oncom,petai,ikan teri dan kemangi jadi satu,aduk aduk beri bumbu dan tumis hingga harum
- Setelah menunggu 45 menit nasi matang mari kita bungkus nasi dengan daun.lalu siapkan daun yg sudah di lemasi tarulah nasi satu centong masukan oncom dan tumpuk lagi dengan nasi secukupnya lalu gulung dan bungkus kunci dengan tusuk gigi.lakukan hingga habis.
- Setelah semua nasi sudah di bungkus semua mari kita bakar nasi diatas teflon dengan api yg sedang.lakukan hingga terlihat agak kering dan nasi bakar siap di hidangkan.mudah ya bu ibu….selamat mencobađ
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T. O (Aksara Sunda Baku: áŽáŽáŽĽ áŽáŽĽáŽáŽĽáŽáŽŞ áŽáŽáŽŞáŽáŽ§áŽáŽŞ) adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner nasi bakar oncom yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, sampai jumpa.
