Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan tutug oncom ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan mengolah tutug oncom ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Kreasi oncom (panduan membuat tutug oncom). Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Enak Khas Sunda dengan Resep Mudah.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan tutug oncom ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan tutug oncom ini. kita sedikit banyak memerlukan 33 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner tutug oncom nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tutug Oncom:
- Ambil 2 potong oncom, potong2 kecil
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya Garam, gula dan bubuk kaldu
- Sediakan 2 piring nasi
- Gunakan Lauk Pelengkap :
- Gunakan 1 papan kecil tempe, potong sesuai selera
- Siapkan 2 buah tahu putih sutra, masing2 belah 2
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 🐟 Tumis jambal roti
- Gunakan 100 gr ikan asin jambal roti
- Ambil bumbu diiris :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar
- Gunakan 2 buah tomat hijau
- Siapkan 1 ruas lengkuas, peprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 papan pete
- Sediakan secukupnya air matang
- Siapkan Tumis jambal roti
- Gunakan Lalapan
Tumis semua bumbu (kencur, cabai, bawang putih dan, bawang merah) beserta daun kemangi hingga harum. Find Nasi Tutug Oncom Traditional Sundanese Meal stock images in HD and millions of other royalty-free stock Nasi Tutug Oncom. Traditional Sundanese meal of rice mixed with fermented soybean. The map created by people like you!
Langkah-langkah membuat Tutug Oncom:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan oncom aduk2 hingga oncom hancur dan bumbu rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga matang.
- Setelah matang kecilkan api lalu masukkan nasi. Aduk2 hingga rata. Matikan api. Tutug oncom siap dihidangkan bersama lauk pelengkap tempe goreng, tahu goreng dan tumis jambal roti beserta lalapan.
- Tempe dan tahu goreng : siapkan mangkuk beri sedikit air kurleb 100ml lalu masukkan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan irisan tempe dan tahu, rendam kurang lebih 10 menit. Lalu tiriskan dan goreng tempe dan tahu hingga matang.
- Tumis jambal roti : potong2 ikan asin jambal roti sesuai selera. Lalu rendam dengan air panas dan beri sedikit garam.Rendam selama 10 menit.Lalu tiriskan dan goreng ikan jambal sampai matang.Tiriskan.Sisihkan.Tumis bumbu iris (bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat), lalu masukkan daun salam & lengkuas, beri sedikit air (sedikit saja).Aduk rata lalu masukkan ikan jambal,aduk rata lalu masukkan sdikit saja garam, gula dan kaldu bubuk.Aduk rata lalu trakhir masukkan pete. Masak hingga matang.
- Nikmaaattnyaa Alhamdulillah..😋😋
Tutug Oncom (Tasikmalaya). house Add category. Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan. Satu cara seru menikmati sajian khas Sunda adalah menyantapnya dengan Nasi Tutug Oncom. Apa kehebatan tutug oncom Bu Tini?
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner tutug oncom yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan anda, terima kasih.
