Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu masakan oncom teri ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan mengolah oncom teri ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Halooo geng Selamat datang di channel saya semoga resep-resep yang saya bagikan bisa berguna bahannya mudah di dapat, cara masaknya mudah dan rasanya enak. Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner oncom teri ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan oncom teri ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 11 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya kuliner oncom teri nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oncom Teri:
- Siapkan 1 pc oncom, hancurkan
- Gunakan 1 papan pete
- Ambil 1/2 ons teri medan, goreng garing
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 bh bawang bombai
- Sediakan 7 bh cabe rawit merah
- Sediakan 2 lb daun jeruk
- Sediakan 1 cm laos, geprek
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Bakar oncom, lalu hancurkan kasar kemudian, sisihkan. Sambal oncom: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai merah besar dan daun salam, aduk-aduk. Tambahkan oncom, teri nasi, garam, dan gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Oncom Teri:
- Cuci bersih oncom lalu hancurkan atau bisa juga dipotong2 kecil, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombai sampai harum, masukkan cabe, daun jeruk laos tumis sebentar
- Masukkan oncom masak sampai matang. Lalu tambahkan pete, garam dan kaldu bubuk aduk rata sampai pete setengah mateng, koreksi rasa dan angkat
- Taruh oncom dipiring saji lalu taburi dengan teri medan yg sudah digoreng garing. Makan dengan nasi hangat… Wow enak bener.. Kres2 dr teri dan pete serta rasa pedasnya menggugah sekali…
There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Since oncom production uses by-products to make food, it increases the economic efficiency of food production. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Последние твиты от TERI (@teriin). The Energy and Resources Institute -TERI is an independent not-for-profit research institute focused on energy, environment and sustainable development. Oncom is one of the traditional staple foods of West Java cuisine of Indonesia.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan oncom teri yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di buku sobat, :).
