Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan nasi tutug oncom ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak nasi tutug oncom ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan nasi tutug oncom ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan nasi tutug oncom ini. kita sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 1 tahapan, supaya makanan nasi tutug oncom nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi tutug oncom:
- Gunakan Secukupnya nasi putih
- Gunakan 1 papan oncom merah (haluskan)
- Gunakan 1 papan petai
- Ambil 3 ikat kemangi
- Ambil 1 gengam lenca
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah (iris)
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 buah cabe keriting merah
- Siapkan 1 ruas jari kencur
Sebagai surganya kuliner, Bandung tidak hanya menyediakan aneka kuliner nusantara maupun kuliner internasional di dalamnya. Nasi tutug oncom ini adalah nasi yang ditumbuk bersama oncom yang sebelumnya sudah digoreng atau dibakar terlebih dahulu, karena dalam bahasa Sunda sendiri tutug yaitu artinya tumbuk. Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini disajikan bersama beberapa macam lauk seperti ayam.
Langkah-langkah membuat Nasi tutug oncom:
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang beri sedikir air tunggu hingga air habis dan bumbu mengering, masukan oncom yang sudah di bejek/diulek hancur, aduk merata tekan-tekan, masukan daun kemangi, petai, cabe iris, lenca, aduk merata beri sedikit air tunggu hingga sayuran layu dan airnya agak kering masukan nasi, aduk merata tekan-tekan dengan spatula beri garam dan penyedap aduk merata, angkat dan sajikan dengan ayam goreng/bakar plus kasih sambel/acar ❤❤
Mampir ke Tasikmalaya wajib makan nasi tutug oncom di sini. Nasi diaduk dengan oncom, disajikan hangat dengan sambal sedap. Warung Nasi Tutug Oncom, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Cicipi Kelezatan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda RAGAM INDONESIA Find nasi tutug oncom stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan nasi tutug oncom yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, :).
