Dapat anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner tumis oncom lenca ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena mengolah tumis oncom lenca ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner tumis oncom lenca ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Hi, jumpa lagi di Jurnal Mba Tin. ada request dari teman kita Rifa, untuk membuat tumis oncom, bahan dan bumbunya sangat mudah didapat. Cara masak tumis oncom tanpa lenca. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan tumis oncom lenca ini. kita sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 9 tahapan, supaya makanan tumis oncom lenca nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Oncom Lenca:
- Gunakan 2 potong oncom (1000)
- Gunakan 2 genggam lenca
- Gunakan 1 papan petai
- Sediakan 3 ikat kemangi
- Sediakan Iris Bumbu
- Gunakan 3 buah cabai hijau besar
- Siapkan 2-3 buah cabai rawit (tergantung selera)
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawah putih
Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas. Tumis oncom leunca yang pedas dan sedap disantap dengan nasi hangat. Resep Tumis Oncom Leunca a la My Mom. Intisari-Online.com - Setelah pesta Lebaran usai, mari kita kembali ke menu makanan yang lebih sehat.
Cara membuat Tumis Oncom Lenca:
- Cuci bersih semua bahan (kecuali oncom) lalu iris Bumbu Iris diatas
- Remas oncom dalam plastik. Saya lebih suka oncom yang diremes gitu dibanding dipotong dadu
- Panaskan sedikit minyak
- Tumis bawang hingga harum, laku cabai
- Ketika sudah wangi, masukkan irisan petai, lenca dan tomat hijau
- Masukkan oncom yang sudah hancur
- Berikan bumbu seasoning, seperti garam gula dan penyedap rasa
- Koreksi rasa. kalau sudah oke, matikan kompor lalu masukkan kemangi saat kompor sudah mati (karena kemangi mudah matang)
- Masakan sudah siap di sajikan :)
Kelihatannya sederhana, namun oncom pun mengandung kalsium. Tumis oncom leunca kemangi ini bisa bikin selera tergugah, apalagi kalau bumbunya ada kencur. wah jadi makin sedap. Apa itu oncom? oncom adalah makanan khas jawa barat, kalau bu ibu dan pak. Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Tumis oncom dalam pembuatannya melibatkan beberapa bahan tambahan seperti udang kupas, petai, tomat dan kucai.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan tumis oncom lenca yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, :).
