Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu masakan oncom tumis pete kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak oncom tumis pete kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Resep : Oncom Goreng Pete Pedas Praktis Dan Sangat Mudah!!! Assalamualaikum, kali ini Bunda Nadhifa masak Tumis oncom pedas ( Oseng Oncom kemangi). ini Nikmat banget lho di makan pakai nasi anget. Tumis Oncom Pete. favorite bangett mah pokoknya yang berbau bau pete 🤭 endulllllllll 🤤 #WeekendChallenge #SeptemberCeria.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan oncom tumis pete kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner oncom tumis pete kemangi ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 tahapan, supaya makanan oncom tumis pete kemangi nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oncom tumis pete kemangi:
- Siapkan 1 kotak oncom yg harga Rp 1000.
- Sediakan 2 ikat kemangi harga Rp 1000
- Ambil 3 papan petai harga Rp 5000
- Gunakan 3 sampai 4 sdm minyak
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan*
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Ambil 5 cabe rawit hijau yg tua
- Gunakan 1 sdt merica bulat
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold. Tumis oncom leunca kemangi ini bisa bikin selera tergugah, apalagi kalau bumbunya ada kencur. wah jadi makin sedap. Apa itu oncom? oncom adalah makanan khas jawa barat, kalau bu ibu dan pak bapak pergi ke Bandung, pasti ada deh itu penjual oleh-oleh di pinggir jalan gitu jejerin oncom.
Langkah-langkah menyiapkan Oncom tumis pete kemangi:
- Bersihkan oncom sesuai kebiasaan masing2 lalu hancurkan dgn cara diremas perlahan.
- Petik daun kemangi lalu cuci bersih.
- Kupas petai dari kulit luar dan kulit arinya, lalu cuci.
- Kemudian panaskan wajan, dgn minyak sayur sebanyak 3 sdm atau lebih
- Setelah minyak panas masukan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai layu
- Lalu masukan petainya aduk2 sampai layu juga, setelah layu masukan oncom, lalu aduk2 sampai tercampur bumbu.. tambahkan kaldu jamur garam dan sedikit gula
- Terahir sebelum diangkat masukan kemangi yg masih ada tetesan air nya. Aduk2 terus sampai kemanginya layu dan berwarna hijau segar.
- Selesai sudah oncom tumis pete kemanginya, makanya pakai nasi yg pulen ditambah dengan lalaban rebus, nikmat banget Bunda.. gak perlu pake lauk macam2.. asli enak 😀😀👍👍
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan dan irisan sereh hingga harum dan matang. Tambahkan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk kembali, matikan api lalu, sisihkan. Resep Tumis Oncom sederhana yang praktis dan lezat! Menu ini telah menjadi favorit keluarga nusantara sejak lama. Lalu goreng teri medan yang sudah bersih.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner oncom tumis pete kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.
