Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan tumis oncom pete ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan membuat tumis oncom pete ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan tumis oncom pete ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Hai hai balik lagi di Channel kesayangan The Onsu, kali ini Ayah mau bikin Tumis Oncom Pete Pedas untuk yang tercinta dan selalu di hati Ayah dong. Calesta cahannel; Kali ini saya akan berbagi cara/tips membuat/memasak tumis oncom pedaas with pete sebagai tambahan menu sehari hari di rumah Semoga. Tumis peda, oncom leunca & semur daging.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan tumis oncom pete ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya makanan tumis oncom pete nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Oncom Pete:
- Ambil 2 papan oncom
- Sediakan 3 papan pete
- Ambil secukupnya Lenca
- Ambil secukupnya Daun Kemangi
- Siapkan 3 cabe merah
- Sediakan 9 cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm saori
- Siapkan Sedikit gula merah (bisa pake gula putih, sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah terbuat dari ampas kedelai. Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah.
Langkah-langkah membuat Tumis Oncom Pete:
- Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat
- Panaskan minyak, goreng lenca terlebih dahulu lalu tiriskan
- Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, jika sudah harum masukan cabe, tomat, gula merah dan saori lalu tambahkan secukupnya garam dan penyedap tumis sampai harum
- Kemudian masukan pete, tunggu setengah matang lalu masukan oncom, lenca yang sudah digoreng dan daun kemangi tumis hingga matang
- Siap disajikan
Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Tumis oncom dalam pembuatannya melibatkan beberapa bahan tambahan seperti udang kupas, petai, tomat dan kucai. Tumis oncom hingga tercampur dengan bumbu, beri kaldu jamur sesuai selera. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner tumis oncom pete yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di buku kalian, :).
