Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner tumis oncom leunca pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena memasak tumis oncom leunca pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan tumis oncom leunca pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tumis oncom leunca masakan yg enak sangat pas di lidah orang indonesia, selaun sehat juga nikmat. Beda selera, yang satu pengen makan makanan ala sunda, yang satunya pengen semur yang medhok manis ala jawa. Hidangan ini bernama tumis oncom leunca.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan tumis oncom leunca pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 11 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 tahapan, supaya kuliner tumis oncom leunca pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Oncom Leunca Pedas:
- Ambil Bahan :
- Ambil 2 papan oncom, remas2
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Ambil 1-2 genggam Leunca (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bumbu diblender jadi satu :
- Ambil 15 buah Cabe merah besar
- Ambil 10 buah rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
Dan untuk membuat masakan nikmat serta bersahabat dilidah ini dapat anda simak dalam resep tumis oncom pedas sederhana berikut ini. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Tumis oncom leunca yang pedas dan sedap disantap dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Oncom Leunca Pedas:
- Tumis bumbu halus bersama Leunca, masak hingga bumbu menyusut airnya sambil diaduk2, bumbui dengan garam dan gula, sampai mendapatkan rasa yang pas
- Masukkan oncom yang sudah diremas2, kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk rata
- Masak sambil di penyet2 oncomnya (agar lebih hancur), sambil diaduk2, cicipi lagi rasanya, biasanya pada tahap ini saya tambahkan lagi sedikit garam, aduk rata. Masak hingga kering dan dirasa oncom cukup matang, sajikan
Nah, umumnya warteg (warung Tegal) atau rumah makan Sunda, menyediakan oncom dalam bentuk sambal oncom, dimana oncom dihaluskan dan ditumis bersama bumbu yang diiris, leunca dan daun kucai. Anda pasti tidak asing dengan oncom , makanan satu ini emang mudah di dapat meskipun pada awalnya di pandang sebelah mata ya karena memang berasal dari ampas sisa pembuatan tahu tapi kalo soal rasam ternyata sedap sekali.. Oncom Leunca Pedas Nikmat - Satu lagi jenis masakan khas nusantara yang bisa anda coba adalah masakan oncom leunca yang berasa pedas. Terutama bagi anda pecinta pedas, tentunya masakan yang satu ini bisa anda jadikan sebagai salah satu jenis makanan favorit anda di rumah. Tumis oncom leunca kemangi ini bisa bikin selera tergugah, apalagi kalau bumbunya ada kencur. wah jadi makin sedap.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan tumis oncom leunca pedas yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.
