Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner tumis oncom leunca kemangi ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah tumis oncom leunca kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner tumis oncom leunca kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oncom adalah makanan khas indonesia yang ada di jawa barat. Makanan ini adalah hasil fermentasi dari beberapa jenis kapang, sama seperti pe. Oncom merupakan salah satu makanan yang familiar bagi masyarakat Indonesia.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan tumis oncom leunca kemangi ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya makanan tumis oncom leunca kemangi nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis oncom leunca kemangi:
- Sediakan 2 kotak oncom (saya dipotong kotak2 kecil)
- Gunakan 1 gengam leunca
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 3 siung bawang putih, diiris tipis
- Gunakan 6 siung bawang merah, diiris tipis
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting, diiris serong
- Ambil 6 buah cabe rawit merah, diiris serong
- Siapkan daun bawang
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan saus tiram
- Sediakan garam himalaya
- Sediakan kaldu jamur
- Siapkan gula
- Ambil lada bubuk
- Ambil secukupnya air
Pas banget dipadukan jadi sajian menu di rumah. Apalagi ada kemangi juga di dalamnya. Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho. Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas hidangan Sunda.
Cara menyiapkan Tumis oncom leunca kemangi:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Lalu masukkan cabe merah keriting, dan cabe rawitnya, tumis sampai matang
- Masukkan leunca, aduk sebentar lalu masukkan oncom aduk rata kembali
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada, saus tiram, dan sedikit air
- Lalu setelah agak setengah matang leunca dan oncom masukkan kemangi dan daun bawang, cek rasa bila sudah ok siap disajikan
Tumis oncom leunca yang pedas dan sedap disantap dengan nasi hangat. Fimela.com, Jakarta Oncom bisa diolah jadi tumisan yang sedap. Dicampur dengan leunca pun makin nikmat. Bumbu-bumbu yang digunakan pun sangat sederhana dan mudah didapat. Bagi yang ingin Bagi yang ingin membuat tumis oncom dengan tekstur yang kering, ada tips simpel yang perlu diikuti.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner tumis oncom leunca kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, semoga menginspirasi.
