Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan tumis oncom campur leunca ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan membuat tumis oncom campur leunca ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Indonesian Cooking Recipe :Tumis Oncom Leunca. Oncom merupakan salah satu makanan yang familiar bagi masyarakat Indonesia. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan tumis oncom campur leunca ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner tumis oncom campur leunca ini. anda sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya olahan tumis oncom campur leunca nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis oncom campur leunca:
- Ambil 200 gram oncom
- Ambil 50 gram leunca
- Sediakan 5 buah cabe merah (di iris)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula merah (opsional)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan 12 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe merah
Intisari-Online.com - Setelah pesta Lebaran usai, mari kita kembali ke menu makanan yang lebih sehat. Kelihatannya sederhana, namun oncom pun mengandung kalsium yang cukup tinggi karena ini berasal dari fermentasi ampas tahu atau bungkil kacang tanah. Resep Tumis Oncom sederhana yang praktis dan lezat! Menu ini telah menjadi favorit keluarga nusantara sejak lama.
Langkah-langkah membuat Tumis oncom campur leunca:
- Hancur kan dulu oncom, tapi jangan terlalu hancur, belah-belah leunca menjadi 2 bagian, (opsional ya) lanjut uleg bumbu halus
- Tumis bumbu halus, lalu masukan daun salam sama leunca nya,
- Kasih air secukupnya, bumbui sama penyedap rasa gula sama garam, lanjut masukan cabe yang sudah di iris, aduk rata
- Lanjut masukan oncom, aduk rata tunggu sampe semua nya matang, lalu angkat, siap di sajikan, selamat mencoba
Lalu goreng teri medan yang sudah bersih. Pas banget dipadukan jadi sajian menu di rumah. Apalagi ada kemangi juga di dalamnya. Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho. Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas hidangan Sunda.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner tumis oncom campur leunca yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, sampai jumpa.
