Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu olahan beef steak ala rumahan ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan membuat beef steak ala rumahan ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner beef steak ala rumahan ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Di hari yang spesial idul adha ini saya persembahkan cara mengolah daging sapi tidak seperti biasanya barang kali Anda ingin sesuatu yang beda maka inilah. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini aku membuat Beef Steak ala rumahan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan beef steak ala rumahan ini. kita sedikit banyak memerlukan 25 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya makanan beef steak ala rumahan nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Steak ala Rumahan:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan Marinasi Daging___
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdt saos tiram
- Gunakan 4 sdm air
- Sediakan Bahan Pelengkap___
- Gunakan 10 batang buncis
- Siapkan 1 bh wortel uk.besar
- Sediakan 2 bh kentang uk.sedang
- Siapkan Brown Sauce___
- Sediakan 450 ml air
- Sediakan 1 sachet saori saos tiram
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdt maizena dilarutkan dg air sedikit
- Sediakan 1 sdm margarin (blueband)
- Siapkan Tepung Krispi___
- Siapkan 2 sachet tepung golden crispy (@80gr)
- Ambil 2 butir telur uk.besar
Berbekal wajan anti lengket alias teflon, kamu bisa membuat steak daging sesuai bujet yang nggak kalah enak dengan buatan restoran. Homemade sirloin beef steak with french fries dan crispy beef steak with mayonese and mashed potato. Masak daging lagi, kali ini request kesukaan suami. padahal udah Sirloin Steak Simple ala Rumahan. Paksu suka banget daging sirloin di steak.
Cara menyiapkan Beef Steak ala Rumahan:
- Rebus daging sapi hingga empuk… Kemudian iris tipis kira-kira 1/2 cm, pipihkan.
- Marinasi Daging : Haluskan bawang putih, garam, & lada lalu campur dengan saos tiram&air /kaldu sapi. Oleskan pada daging dengan kuas satu persatu bolak balik agar bumbu meresap. Diamkan kurang lebih 1 jam.
- Sambil menunggu marinasi, buat brown sauce : haluskan bawang putih, potong bawang bombay. Tumis dengan margarin sampai harum kemudian tambahkan saos tomat, saos tiram, aduk sebentar tambahkan air masukan lada hitam, garam, gula. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas masukan larutan maizena,tunggu sampai meletup2 / mendidih, matikan kompor. (Jika ingin kuah lebih kental bisa ditambahkan maizena nya yaa)
- Bahan pelengkap : rebus wortel & buncis kemudian potong sesuai selera.. Potong2 kentang lalu goreng (bisa juga direbus tp sy lebih suka kalo digoreng)
- Jika marinasi sudah selesai, kocok 2 btr telur dan siapkan tepung crispy. Ambil daging masukan kedalam tepung - celupkan telur - masukan kedalam tepung lagi. Tepuk2 agar tepung merata,lakukan satu persatu. Kemudian Goreng daging dengan api sedang dan bagian daging tercelup minyak semua (pakai minyak banyak agar daging steak tidak lepek).
- Plating diatas piring dan steak siap disajikan bisa ditambahkan saos pedas (sesuai selera)
Kalo makan di resto lumayan banget biayanya. Cara membuat Beef Bowl ala Yoshinoya Jepang ini terbilang mudah. Namun resep ini mengandung penggunaan wine dan mirin. Bagi kamu yang beragama Islam dapat menyingkirkan bahan mengandung alkohol tersebut. Steak daging sapi merupakan salah satu menu makanan olahan daging sapi.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan beef steak ala rumahan yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.
