Rolade daging sapi
Rolade daging sapi

Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner rolade daging sapi ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak rolade daging sapi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner rolade daging sapi ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan rolade daging sapi ini. anda sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 8 langkah mudah, supaya masakan rolade daging sapi nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rolade daging sapi:
  1. Gunakan 300 gr daging sapi giling
  2. Siapkan 1/2 butir telur
  3. Siapkan 2 sdm sagu
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 2 batang daun bawang
  6. Sediakan 1/2 sdt gula
  7. Siapkan 1 sdm kaldu sapi
  8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  10. Sediakan Daun pisang/kertas aluminium foil
  11. Siapkan Bahan kulit
  12. Sediakan 1,5 butir telur
  13. Siapkan 4 sdm air
  14. Sediakan 1 sdm sagu
  15. Gunakan secukupnya Garam

Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa. Biasanya rolade terbuat dari bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu serta telur. Menu ini juga cocok dijadikan pendamping. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Rolade daging sapi:
  1. Haluskan bawang putih dan ketumbar lalu tumis sebentar kemudian tambahkan potongan daun bawang
  2. Masukan daging giling kedalam wadah lalu masukan bawang putih yg sudah di tumis tadi kemudian masukan sagu, kaldu sapi, telur, lada bubuk, gula pasir dan garam kemudian aduk sampai rata lalu sisihkan
  3. Masukan telur dalam wadah lalu masukan air, sagu dan garam kemudian kocok lepas lalu cetak di dalam teflon (saya dapat 2 lembar) lalu diamkan dulu sampai dingin
  4. Ambil telur lalu tata adonan daging di atasnya kemudian gulung
  5. Kemudian gulung lagi di dalam daun pisang / kertas alumunium foil
  6. Panaskan kukusan sampai airnya mendidih lalu kemudian kukus sampai matang
  7. Setelah matang diamkan sampai dingin lalu potong beberapa bagian
  8. Rolade bisa di goreng atau langsung dimakan sesuai selera

Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng. Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak orang menyukai makanan yang satu ini. Semur Rolade ini resepnya berasal dari Rolade daging khas Belanda yang kemudian diadaptasikan menjadi hidangan peranakan dengan mengawinkannya dengan bumbu semur sedap meresap. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan rolade daging sapi yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary kita, sampai jumpa.