Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep kuliner pempek kapal selam (ikan gabus) ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab mengolah pempek kapal selam (ikan gabus) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Belajar buat pempek dari kawan palembang waktu masih kerja dulu. Di kasih tau resep pempek kapal selam tapi saya pakai ikan gabus dan tepungnya tepung. Pempek kapal selem makanan khas palembang terbuat dr ikan gabus.tenggiri.dan tepung tapioka Banyak biasonyo ado d palembang dan sekitarnyo. bila coba mak.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan pempek kapal selam (ikan gabus) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan pempek kapal selam (ikan gabus) ini. anda setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 tahapan, supaya olahan pempek kapal selam (ikan gabus) nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Kapal Selam (Ikan Gabus):
- Sediakan Bahan Adonan Pempek:
- Ambil 500 gr daging ikan gabus yang sudah digiling
- Sediakan 400 gr tepung tapioka
- Siapkan 30 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdm royco kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 220 ml air es
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Sediakan 200 gr tepung tapioka. Untuk mempermudah membentuk pempek nanti
- Ambil 4 butir telur ayam. Bisa dikocok atau gunakan kuning nya saja
- Siapkan 500 ml minyak
- Siapkan 1 buah timun. Potong segitiga tipis tipis
- Ambil Ebi kering
- Ambil Cuko
Melihat tampilan pempek kapal selam, mungkin kamu bingung bagaimana menghasilkan bentuk yang bagus dengan isi kuning telurnya yang terlihat sempurna sewaktu dipotong. Misalnya saja ikan tenggiri, kakap, gabus, dan ikan kacang-kacangan. pempek kapal selam. Jenis dari pempek palembang sangatlah beragam. Salah satu jenis yang digemari di pasaran adalah resep pempek kapal selam palembang yang terkenal enak dan mantap ketika disajikan dengan kuah cuka.
Cara membuat Pempek Kapal Selam (Ikan Gabus):
- Aduk rata daging ikan dengan setengah bagian air. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka dan sisa air sambil terus diaduk.
- Masukkan royco, garam dan bawang putih bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
- Didihkan air dalam panci. Kecilkan api saat air sudah mendidih. Sisihkan.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian. Bulatkan. Gulingkan ke tepung tapioka hingga tertutup rata agar adonan lebih mudah dibentuk.
- Ambil satu bagian, bentuk menjadi mangkuk, masukkan telur ke dalamnya, tutup perlahan, rapikan pinggirannya hingga seperti kipas.
- Masukkan pempek secara perlahan ke dalam air mendidih. Masak hingga pempek mengapung. Angkat. Dinginkan.
- Panaskan minyak, goreng pempek hingga garing dan berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan taburan potongan timun, ebi kering dan cuko.
Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Resep Mpek Mpek Ebi Gurih dan Nikmat. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang. Pempek kapal selam berisi telur yang berbentuk seperti kapal selam sesuai dengan namanya. Adonan pempek yang kenyal ditambah dengan telur di dalamnya membuat kenikmatan makan pempek ini meningkat loh.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan pempek kapal selam (ikan gabus) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di buku anda, terima kasih.
