Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep makanan rolade daging sapi ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah rolade daging sapi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan rolade daging sapi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan rolade daging sapi ini. anda setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 8 tahapan, supaya masakan rolade daging sapi nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rolade daging sapi:
- Ambil 300 gr daging sapi giling
- Siapkan 1/2 butir telur
- Ambil 2 sdm sagu
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Daun pisang/kertas aluminium foil
- Sediakan Bahan kulit
- Sediakan 1,5 butir telur
- Siapkan 4 sdm air
- Sediakan 1 sdm sagu
- Gunakan secukupnya Garam
Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa. Biasanya rolade terbuat dari bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu serta telur. Menu ini juga cocok dijadikan pendamping. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat.
Cara menyiapkan Rolade daging sapi:
- Haluskan bawang putih dan ketumbar lalu tumis sebentar kemudian tambahkan potongan daun bawang
- Masukan daging giling kedalam wadah lalu masukan bawang putih yg sudah di tumis tadi kemudian masukan sagu, kaldu sapi, telur, lada bubuk, gula pasir dan garam kemudian aduk sampai rata lalu sisihkan
- Masukan telur dalam wadah lalu masukan air, sagu dan garam kemudian kocok lepas lalu cetak di dalam teflon (saya dapat 2 lembar) lalu diamkan dulu sampai dingin
- Ambil telur lalu tata adonan daging di atasnya kemudian gulung
- Kemudian gulung lagi di dalam daun pisang / kertas alumunium foil
- Panaskan kukusan sampai airnya mendidih lalu kemudian kukus sampai matang
- Setelah matang diamkan sampai dingin lalu potong beberapa bagian
- Rolade bisa di goreng atau langsung dimakan sesuai selera
Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng. Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak orang menyukai makanan yang satu ini. Semur Rolade ini resepnya berasal dari Rolade daging khas Belanda yang kemudian diadaptasikan menjadi hidangan peranakan dengan mengawinkannya dengan bumbu semur sedap meresap. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan rolade daging sapi yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, semoga menginspirasi.
