Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com) ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kali ini saya akan berbagi resep yaitu Cara Membuat ULI Ketan atau Goreng Gemblong. Hai saya share cara membuat uli ketan pakai magic com. Gemblong atau jadah,,,ketan putih dn hitan,santan,garam,masak,,,dimakan gitu ja jg enak,digoreng tambah enak,,selamat mencoba.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com) ini. kita setidaknya memerlukan 4 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya makanan uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com) nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com):
- Gunakan 500 gr beras ketan putih
- Ambil 1/2 butir kelapa/200gr ampas kelapa kering
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Air
Uli yang terbuat dari bahan dasar ketan putih dan dodol yang juga dari ketan putih yang sudah digiling tentu saja hasilnya lengket. Uli dan dodol Betawi terkenal sangat lembut dan kenyal. Uli Betawi teksturnya lebih lembut dibandingkan kue sejenisnya, seperti gemblong dan jadah makanan Jawa. Makanan ini terdiri dari jadah, ketan olahan dan tempe yang dibacem dengan bumbu kecap.
Cara menyiapkan Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com):
- Ambil kelapa setengah tua, 1/2butir saja.. Kupas kulitnya, (supaya uli ketan tidak hitam). Cuci bersih kemudian parut, atau Siapkan ampas kelapa kering
- Cuci bersih beras ketan, masukan dlm panci magic com.. Campur jadi satu, dg parutan ampas kelapa + garam.. Aduk"sampai merata masukan air, ''untuk masak ulih ketan, air lebih sdikit" dari takaran masak nasi biasa (supaya ulih tidak lembek)
- Tekan tombol cook magic com.. Masak sampai matang, setelah matang Angkat pidah ketempat lain tumbuk uli sampai halus lembut, sesui yg diingin kan, (saya masukan dlm panci, tumbuk mengunakan roling pan yg dibks mengunakan pelastik, supaya tidak lengket saat menumpuk)
- Setelah uli ketan lemut halus, bks mengunakan daun pisang/plastik, bentuk sesui yg diinginkan kemudian simpan dlm kulkas.. Supaya uli padat sedikit keras, mudah saat memotong
- Potong"uli ketan, kemudian panaskan wajan Goreng uli ketan, sampai matang kekuning"an
- Sajikan uli ketan goreng selagi hangat, cocok buat temen ngeteh/kopi dipagi hari.. Selamat mencoba 😍😍😊😊
Termasuk kuliner tradisional yang banyak dijumpai Kaliurang. Makanan ini terdiri dari jadah yang juga dikenal dengan nama uli, tetel, dan gemblong serta tempe bacem. Uli merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan yang kemudian dikukus atau dibakar dan disajikan bersama dengan taburan serundeng. Uli bakar adalah jajanan yang khas dan murah meriah. Semua orang menyukainya karena rasanya yang gurih dan legit apalagi saat disantap bersama.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary sobat, terima kasih.
