Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan donat labu kuning lembut ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah donat labu kuning lembut ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Assalamualaikum wr wb. hai teman"di vidio kali ini ak mau berbagi resep donat labu kuning,yang empuk dan lembut bgt,jujur aja nih ini baru pertamz. Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan donat labu kuning lembut ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan donat labu kuning lembut ini. kita setidaknya memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya masakan donat labu kuning lembut nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning Lembut:
- Ambil 170 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Sediakan 100 gr terigu serba guna (segitiga) me : tp prot rendah
- Sediakan 3 1/2 sdm gula pasir (45 gram)
- Sediakan 100 gr labu kuning, kukus haluskan (berat setelah di kukus)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 45 ml air hangat (bisa ditambah atau dikurangi sesuaikan dengan kelembapan tepung) > sekitar 3 sdm
- Gunakan 5 gram ragi instant (1 sdt munjung)
- Sediakan 45 gram butter (me : margarine)
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Didalam labu juga terdapat vitamin B-kompleks, kalsium, kalium dan fosfor. Nah, donat yang satu ini sangat istimewa karena rasa manis alaminya dan tekstur yang empuk. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho.
Cara menyiapkan Donat Labu Kuning Lembut:
- Siapkan bahan.
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah kalis. Aq tutup sbntr ± 15 menit ablm aku tambahin margarin dan garam, katanya lebih mudah dan cepat nantinya saat menguleni sampai kalis elastis. Tp perasaan iya jg.
- Setelah didiamkan tambahkan margarin dan garam, uleni sampe kalis elastis (bisa manual / pake mixer)
- Siapkan wadah bersih olesi minyak, bulatkan adonan dan taruh dalam wadah lalu tutup. Diamkan ± 1 jam hingga ngembang 2 kali lipat (aku td gk sampai krn udah ngembang)
- Kempiskan adonan, taruh dalam bidang datar uleni sebentar lalu bagi sesuai selera, aku timbang 45 gr.
- Rounding adonan 1 per 1 lalu letakkan pada baking paper yang sudah ditabur tepung tutup kembali, diamkan slm 15 mnt, setelah itu pipihkan dan beri lubang.
- Goreng dalam minyak panas, karn minyak dan gorengnya sedikit2 jad pake api kecil. 😁 Hasilnya kurang cantik yaaaa,, mmg blm lihai dlm perdonatan, tp tekstur dan rasa ok lah… 🤭
Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu kuning ini akan memberikan rasa variasi yang berbeda pada kue donat dan dapat menambahkan sentuhan rasa kenyalnya yang enak. waah seperti apa yahh rasanya kue donat labu kuning? Resepi Donut Labu - Kakak saya membawa banyak labu yang asalnya untuk dibuat labu labu sebagai hidangan sampingan Dalam mangkuk kecil, satukan labu yang dilenyek, susu, mentega dan kuning telur. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning pada semua bahagian donat. Tekstur lembut dan kenyal adalah salah satu ciri khas donat. Berani coba bikin donat berbahan labu kuning?
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan donat labu kuning lembut yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, :).