Bisa kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner sop iga sapi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan mengolah sop iga sapi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara Masak Sop iga sapi Hai halo assalamu'alaikum, ayuk kita masak sop iga sapi, mudah dan tidak perlu waktu lama.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan sop iga sapi ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan sop iga sapi ini. anda setidaknya memerlukan 18 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya masakan sop iga sapi nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Siapkan Bahan Kaldu:
- Sediakan 500 sapi
- Gunakan 2000 ml air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1/4 buah pala
- Gunakan Bumbu lain:
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Ambil secukupnya Garam,
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan Bahan lain:
- Sediakan 1 batang seledri, iris
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 buah kentang, potong
- Gunakan 2 buah wortel, potong
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Membuat kaldu: didihkan air. Masukkan iga lalu masak dengan api kecil hingga berkaldu. Saring kaldunya 1000 ml lalu masukkan kembali iganya dalam kaldu yang sudah disaring
- Bumbu tumis: ulek bahan bumbu halus. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bumbu halus, cengkeh dan kayu manis hingga harum
- Didihkan kembali kaldu dan iga. Masukkan bumbu tumis
- Tambahkan kentang dan garam. Masak hingga kentang 1/2 matang
- Masukkan wortel lalu masak hingga wortel matang. Menjelang diangkat, masukkan irisan daun bawang dan seledri.
- Jika rasa gurih kaldu dan pedas mericanya sudah pas (boleh ditambahkan kaldu bubuk jika suka), didihkan sebentar. Sajikan.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Lihat juga resep Sop Iga Kuah Kuning enak lainnya. Hampir seminggu ya ditempet kami ujan terus, jd hawanya dingin dan laperan. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan sop iga sapi yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, sampai jumpa.