Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan coffe bun a.k.a mexican bun ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak coffe bun a.k.a mexican bun ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Super Deliciious Mexican Coffee Bun ~ One is not enough! Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan coffe bun a.k.a mexican bun ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan coffe bun a.k.a mexican bun ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 10 tahapan, supaya makanan coffe bun a.k.a mexican bun nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Coffe Bun a.k.a Mexican Bun:
- Sediakan ☘️Bahan Roti
- Gunakan 300 gr tepung terigu proting (cakra)
- Ambil 200 ml susu cair hangat (1 sachet kkm +200 air)
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdr ragi instan
- Siapkan 35 gr margarine (resep awal 65 gr butter)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan ☘️Bahan toping Vla Kopi:
- Sediakan 70 gram terigu prosed
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 60 gr margarine (resep awal margarine 70 gr butter)
- Siapkan 25 gr gula pasir (resep awal 35 gr,sy pakai coffe instan)
- Ambil 3/4 sachet coffe ABC white coffe
- Ambil 2 sdm air panas buat mencairkan
- Ambil 2 tetes dark chocolate (bs skip sy ingin warna agak gelap)
- Ambil ☘️Bahan Isian :
- Gunakan 50-60 gram margarine(sy 60gr msh sisa)
- Siapkan 35 gram keju diparut
Before starting to make the bread dough,Lets divide the butter block into ten equal pieces and place. G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun.
Langkah-langkah menyiapkan Coffe Bun a.k.a Mexican Bun:
- Siapkan bahan bahan, untuk bahan roti dan bahan toping vla kopi, lalu sy hangatkan air dan mencampur dng 1 sachet kkm dan sy tuang separuh gula pasir dan sy aduk supaya mencair lalu sy tuang ragi instan,tutup lalu tunggu sampe berbuih.
- Jadikan satu terigu dan sisa gula pasir lalu aduk rata,dan tuang ragi bercampur gula dan susu kedalam wadah berisi terigu dan gula lalu aduk aduk sambil di uleni hingga setengah kalis.lalu campurkan garam dan margarine uleni lagi sampai adonan berwarna mengkilat dan kalis.sy gak terlalu elastis banget tp adonan sudah kalis dan mulus.tutup dng kain serbet dan rehatkan sampai 45 menit
- Sambil menunggu profing adonan vla kopinya. Cairkan kopi dng air panas. Disini sy tdk menggunakan gula halus,3/4dr uk gula pasir sy jdkan satu dng kopi lalu sy aduk rata sampai gula mencair.mixer sisa gula pasir dan 1 butir telur sampe gula tercampur rata lalu masukkan margarine mixer kembali sampai tercampur rata
- Lalu masukkan kopi,terigu dan pasta dark chocolate lalu aduk aduk dng spatula.setelah itu pindahkan kedalam plastik segitiga.simpan kedalam kulkas.sampai penggunaan berikutnya.
- Buat isian roti. Margarine lumatkan sampai lembut dng sendok kecil.lalu beri parutan keju dan lumatkan kembali hingga tercampur rata. Lalu simpan di dalam kulkas
- Adonan roti setelah mengembang 2x kempiskan untk membuang udara. Lalu bagi adonan dng di timbang masing2 menjadi 10 dan sisa kecil satu dng ukuran 55gr. Setelah itu profing kembali 15 menut. Sambil menyiapkan loyang dan vla kopi serta isian roti
- Pipihkan roti dan beri isian margarine keju lalu tutup rapat dan kunci sambil dicubit2 supaya rapat dan tdk mudah bocor. Lakukan sampai habis. Lalu buat lingkaran vla kopi diatas roti.jng sampai ada rongga/celah yah supaya saat roti di oven.vla kopi akan mencair dan menutup cantik roti. Sy lakukan 2 kali memberi bulatan vla kopi diatas roti.sambil panaskan oven.lakukan pemberian vla kopi sampai selesai.
- Lalu masukkan loyang kedalam oven.sy tempatkan loyang diposisi rak atas.dan sy gunakan api bawah dng memanggang selama 10 menit. Setelah itu sy pindah ke rak bawah dan sy panaskan kembali 10 menit.saat sy oven dng api bawah.vla kopi cantik banget meleleh keseluruh roti.seneng banget ngelihatnya
- Penampakan roti setelah selesai di oven.memang ada sedikit yg belum rata menutup sempurna tp secara keseluruhan sdh cukup sukses pertama kali sy membuat coffe bun ini.senang banget roti pun mengembang sempurna
- Harum kopi roti coffe bun ini menggugah selera.saat dipanaskan saja sdh wangi kopi memenuhi seisi dapur.rotipun saat sy sobek bagus sempurna,lembut dan moist.rasa isian tengahnya pun asin dan gurih rasa margarine dan keju.enak banget..roti meski disimpan sampai saat ini sy lakukan posbar sdh 3 hari di kulkas masih lembut dan empuk serta wangi kopi masih tercium di roti.alhamdulillah sdh bisa buat roti coffe bun..is the best deh💕😘💞
When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. Soft buns with only one-time proofing, topped with coffee flavor cookie crust and filled with melty cheese are simply irresistible. All the tips you need to know to make this at home. This is great recipe for a warm breakfast in winter with a hot cup of tea with milk. Asian Recipes. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan coffe bun a.k.a mexican bun yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kita, :).
