Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan tongseng daging tahu putih ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab mengolah tongseng daging tahu putih ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan tongseng daging tahu putih ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan tongseng daging tahu putih ini. kita setidaknya memerlukan 26 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya olahan tongseng daging tahu putih nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng daging tahu putih:
- Ambil 1/4 kg daging sapi/kambing/ayam
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Gunakan 1/2 buah kol
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 4 buah cabe besar (di iris)
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang putih ukuran besar
- Ambil 3 bawang merah ukuran kecil
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk (kurleb)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk (kurleb)
- Ambil 1/2 sdt garam (kurleb)
- Siapkan 1/2 sdt gula (kurleb)
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Siapkan Bumbu akhir
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
Bagi anda yang sudah bosan dengan menu tongseng daging kambing. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Walaupun saat ini ada banyak kreasi resep tongseng yang ada di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging tahu putih:
- Cuci bersih semua bahan.
- Potong daging sesuai selera jangan terlalu tebal (agar mudah empuk). Haluskan semua bumbu halus. Ambil setengah dari bumbu halus untuk marinasi daging (diremas) kemudian diamkan selama 30 menit.
- Potong2 kol sesuai selera, potong tahu menjadi berbentuk dadu.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus ditambah masukkan bumbu cemplung. Aduk rata, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan daging (pada step ini tdk ush ditambah air dlu karna daging telah mengeluarkan air).Tumis semuanya hingga rata dengan bumbu dan hingga warna berubah.tes apakah daging sudah setengah empuk.
- Setelah itu tambahkan air secukupnya (sesuai keinginan). Aduk rata. Tutup wajan dan diamkan selama 15 menit.
- Campurkan santan, kecap, sedikit garam, dan penyedap. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih, tambahkan tahu, kol aduk hingga rata dan kol layu. Masukkan potongan tomat, irisan cabe besar dan cabe rawit (utuh). Masak sebentar kemudian angkat.
Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Potong-potong tahu putih dan ayam sesuai selera, lalu direbus hingga matang.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan tongseng daging tahu putih yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, sampai jumpa.
