Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu masakan sate ayam kuah kacang ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah sate ayam kuah kacang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan sate ayam kuah kacang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sate merupakan makanan yang paling digemari. terutama sate madura yang sering dijumpai dipinggir jalan. Sos kacang yang lebih lazat dimakan selepas sehari dimasak. Satu-satunya perkara yang saya tidak suka dalam menyediakan kuah ini Kuah kacang akan menjadi pekat apabila ia sudah sejuk.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan sate ayam kuah kacang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 23 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 9 step mudah, supaya kuliner sate ayam kuah kacang nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate ayam kuah kacang:
- Siapkan 2 ekor dada ayam
- Ambil Baput 3 siung bsr
- Siapkan Bamer 3 siung bsr
- Siapkan 1/2 bh Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 sdt Kecap
- Ambil Garam 1/2 sdt (sy pk garam himalaya)
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Ambil Minyak wijen 1 sdm8
- Ambil Bahan bahan kuah kacang
- Gunakan 2 ons Kacang tanah
- Siapkan Baput 3 siung bsr di goreng utuh
- Sediakan 1 sdm Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Gula aren
- Siapkan 4 bh Cabe rawit setan
- Gunakan Daun jeruk 3 lmbr buah btg
- Ambil 2 bh Asam kasturi
- Gunakan Garam sesuai selera (sy pk garam himalaya)
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Kecap
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang? Panaskan minyak dan tumis bahan kisar bersama cili boh. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Sate ayam kuah kacang:
- Cuci bersih ayam,lalu potong kecil2
- Kemudian giling halus baput,bamer dan kemiri
- Lalu campur ayam dgn bumbu halus,merica,kemiri,saos tiram,minyak wijen,garam,kaldu jamur,kecap..aduk2 sampai rata..lalu masukkan wadah tertutup dan masukkan dlm kulkas,marinasi semalaman (kl saya cm 8 jam 😁)
- Untuk kuah kacang nya…pertama2 saya goreng kacang tanah nya,stlh mateng..blender kcng nya masukkan baput goreng,bwg goreng,cabe,daun jeruk (sobek2 kcl2 dl ya moms biar gampang halus nya)
- Setelah kcg nya separoh halus…kasih air (kira2 j moms airnya yg pntg bs ke blender hls kcg nya),garam,kaldu jamur,gula aren..lalu blender lagi sampai halus y moms.
- Setelah kcg nya halus masak sebentar kuah kacang nya mpe meletup2..kl trlalu kental kasih air lg.koreksi rasa..dan siap d hidangkan
- Oya moms kuah kacang nya kl mau manis bs cmpr kecap ya..tergantung selera
- Stlh 8 jam keluarkan ayam dr kulkas dan mskkan k tusuk sate..lalu bakar..setengah mateng angkat..dan olesi pk kecap..lalu bakar lagi sampe mateng
- Sate nya siap d cocol pk kuah kacang ☺
Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Ambil daging ayam, tusuk dengan batang tusukan yang sudah dibuat, olesi dengan olesan kecap manis Bango. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan sate ayam kuah kacang yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di diary kalian, terima kasih.
