Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan tahu isi tauge jeletot ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah tahu isi tauge jeletot ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan tahu isi tauge jeletot ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan tahu isi tauge jeletot ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan tahu isi tauge jeletot nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu isi Tauge Jeletot:
- Ambil 6 pcs tahu jombang
- Sediakan 250 gr tauge
- Ambil 1 sdm garam (selera)
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur bubuk (optional)
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir (selera)
- Gunakan 🌶 Bahan Bumbu Halus :
- Gunakan 100 gr cabe rawit merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 🥄 Bahan Lapisan :
- Siapkan 75 gr tepung Tempe Kriyuk Kobe
- Gunakan 100 ml air
Sebenarnya Tahu Isi Hot Jeletot Asli biasanya menggunakan tahu kopong atau tahu sumedang yang besar. namun jika tidak ada dapat diganti dengan tahu kuning yang dibuang isinya lalu si beri campuran isi tahu dan isian sayuran hingga tahu menjadi terasa terisi kembali. nah. Tahu Jeletot Taisi Bagikan… Laskar Taisi dan sejumlah organisasi kepemudaan seperti Junior Chamber International (JCI) Depok dan Pedasnya Bisnis Tahu… Anda penggemar makanan pedas? Lihat juga resep Tahu Jeletot Pedas enak lainnya. Tahu Isi Siapa sih yang ga kenal dengan makanan ini pasti lah semua orang udah pernah Resep TAHU ISI Sayuran Ebi (Gehu pedas).
Langkah-langkah membuat Tahu isi Tauge Jeletot:
- Disini aku pakai tahu kecil2 (contoh ada di foto), jadi 1 pcs tahu aku bagi jadi 2 bagian. Aku pakai 6 pcs tahu, per tahu aku bagi 2 jadi total ada 14 tahu. Goreng tahu sampai 2 sisinya benar benar kering sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang tanak dan harum. Setelah tanak harum lalu bumbui garam kaldu gula masak aduk rata. Masukan tauge masak cepat aduk rata sampai bumbu tercampur sempurna
- Untuk tingkat kematangan taugenya sesuai selera ya.. kalau aku masih setengah matang jadi masih ada kres2nya angkat, biarkan agak dingin bentar
- Tauge sudah dingin, baru masukan ke tahu. Ambil 1 tahu, belah 1 sisi lalu isi tauge sampai penuh. Selesaikan sampai bahan habis
- Larutkan bahan lapisan, celupkan tahu isinya lalu goreng dengan api panas dan api sedang sampai matang/coklat, angkat tiriskan
Akhirnya nemu isian buat tahu isi yg passs dg selera saya yg ternyata spy manteb. Ya, Tahu Jeletot adalah tahu goreng yang berisi irisan kol dan wortel. Terkadang ada juga yang menambahkan bihun, tauge dan daun bawang di dalamnya. Nah, berbeda dengan tahu isi biasa, di Depok ada Tahu Jeletot Taisi alias Tahu isi super pedas yang saat ini sedang digemari. Tahu Jeletot adalah camilan berupa gorengan yang terbuat dari bahan baku utama TAHU yaitu tahu isi.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner tahu isi tauge jeletot yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, terima kasih.
