Perlu kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep masakan donat labu kuning lembut ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak donat labu kuning lembut ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Assalamualaikum wr wb. hai teman"di vidio kali ini ak mau berbagi resep donat labu kuning,yang empuk dan lembut bgt,jujur aja nih ini baru pertamz. Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan donat labu kuning lembut ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner donat labu kuning lembut ini. kita sedikit banyak memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan donat labu kuning lembut nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning Lembut:
- Siapkan 170 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Siapkan 100 gr terigu serba guna (segitiga) me : tp prot rendah
- Gunakan 3 1/2 sdm gula pasir (45 gram)
- Siapkan 100 gr labu kuning, kukus haluskan (berat setelah di kukus)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 45 ml air hangat (bisa ditambah atau dikurangi sesuaikan dengan kelembapan tepung) > sekitar 3 sdm
- Ambil 5 gram ragi instant (1 sdt munjung)
- Sediakan 45 gram butter (me : margarine)
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Didalam labu juga terdapat vitamin B-kompleks, kalsium, kalium dan fosfor. Nah, donat yang satu ini sangat istimewa karena rasa manis alaminya dan tekstur yang empuk. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu Kuning Lembut:
- Siapkan bahan.
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah kalis. Aq tutup sbntr ± 15 menit ablm aku tambahin margarin dan garam, katanya lebih mudah dan cepat nantinya saat menguleni sampai kalis elastis. Tp perasaan iya jg.
- Setelah didiamkan tambahkan margarin dan garam, uleni sampe kalis elastis (bisa manual / pake mixer)
- Siapkan wadah bersih olesi minyak, bulatkan adonan dan taruh dalam wadah lalu tutup. Diamkan ± 1 jam hingga ngembang 2 kali lipat (aku td gk sampai krn udah ngembang)
- Kempiskan adonan, taruh dalam bidang datar uleni sebentar lalu bagi sesuai selera, aku timbang 45 gr.
- Rounding adonan 1 per 1 lalu letakkan pada baking paper yang sudah ditabur tepung tutup kembali, diamkan slm 15 mnt, setelah itu pipihkan dan beri lubang.
- Goreng dalam minyak panas, karn minyak dan gorengnya sedikit2 jad pake api kecil. 😁 Hasilnya kurang cantik yaaaa,, mmg blm lihai dlm perdonatan, tp tekstur dan rasa ok lah… 🤭
Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu kuning ini akan memberikan rasa variasi yang berbeda pada kue donat dan dapat menambahkan sentuhan rasa kenyalnya yang enak. waah seperti apa yahh rasanya kue donat labu kuning? Resepi Donut Labu - Kakak saya membawa banyak labu yang asalnya untuk dibuat labu labu sebagai hidangan sampingan Dalam mangkuk kecil, satukan labu yang dilenyek, susu, mentega dan kuning telur. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning pada semua bahagian donat. Tekstur lembut dan kenyal adalah salah satu ciri khas donat. Berani coba bikin donat berbahan labu kuning?
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan donat labu kuning lembut yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, terima kasih.
