Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan nasi tutug oncom ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat nasi tutug oncom ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan nasi tutug oncom ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan nasi tutug oncom ini. kita setidaknya memerlukan 33 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya makanan nasi tutug oncom nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi tutug oncom:
- Siapkan bahan nasi tutug oncom
- Gunakan 1 piring nasi
- Siapkan 1 potong oncom
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan bahan pepes ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 btr kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 btg serai
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan daun pisang
- Gunakan bahan sambal ijo
- Sediakan 10 bh cabe hijau
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Siapkan 2 bh tomat hijau
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Sebagai surganya kuliner, Bandung tidak hanya menyediakan aneka kuliner nusantara maupun kuliner internasional di dalamnya. Nasi tutug oncom ini adalah nasi yang ditumbuk bersama oncom yang sebelumnya sudah digoreng atau dibakar terlebih dahulu, karena dalam bahasa Sunda sendiri tutug yaitu artinya tumbuk. Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini disajikan bersama beberapa macam lauk seperti ayam.
Cara menyiapkan Nasi tutug oncom:
- Tumis bwg putih dan kencur yg sdh d haluskan sampe wangi masukan daun bawang & oncom yg sdh d tumbuk kasar lalu tambah kan garam. Campurkan nasi hangat bersama tumisan oncom aduk rata jd lah nasi tutug oncom sisih kan.
- Pepes ayam Potong ayam sesuai selera Haluskan kunyit bwg merah bwg putih kemiri dan lengkuas Ungkep ayam bersama bumbu halus garam gula kaldu bubuk daun salam daun jeruk & sereh sampai menyerap kira2 20-30 menit terakhir masukan daun kemangi cabe merah iris & daun bawang Bungkus ayam dgn daun pisang lalu kukus menggunakan panci presto krg lbh 30 menit Pepes ayam siap d hidangkan.
- Sambal ijo Rebus cabe hijau cabe rawit bwg merah bwg putih dan tomat hijau. Lalu tumbuk kasar semua bahan tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Panaskan minyak goreng sampai panas lalu siram d atas sambal yg tlh d tumbuk aduk rata. Sambal ijo siap d hidangkan….
Mampir ke Tasikmalaya wajib makan nasi tutug oncom di sini. Nasi diaduk dengan oncom, disajikan hangat dengan sambal sedap. Warung Nasi Tutug Oncom, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Cicipi Kelezatan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda RAGAM INDONESIA Find nasi tutug oncom stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan nasi tutug oncom yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di diary sobat, :).