Perlu anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner pepes oncom bakar ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak pepes oncom bakar ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan pepes oncom bakar ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Selain oncom, sajian Pepes Bakar Oncom Leunca dilengkapi dengan daun kemangi yang Ambil selembar daun pisang. Lihat juga resep Ulukutek leunca oncom enak lainnya. Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner pepes oncom bakar ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya masakan pepes oncom bakar nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Oncom Bakar:
- Sediakan 3 lembar oncom
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 cabe rawit
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 lembar daun pisang + lidi kecil untuk membungkus
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 3 batang sereh, iris seukuran oncom yg akan dikukus nanti
Soalnya, bumbu meresap saat dikukus, lalu ditambah lagi aroma bakaran yang nikmat. Untuk membuat Pepes Oncom yang lezat harus berani bumbu. Kombinasi aneka bumbu yang beraroma menjadikan pepes oncom ini enak menggugah selera. Bakar oncom, lalu hancurkan kasar kemudian, sisihkan.
Cara membuat Pepes Oncom Bakar:
- Hancurkan oncom hingga halus
- Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, & garam
- Aduk bumbu halus dengan oncom sampai rata, masukkan kemangi, aduk lagi
- Wadahkan oncom yg sudah dihaluskan ke potongan daun pisang, beri potongan sereh, tutup rapat & tusuk dengan lidi
- Kukus oncom yg telah dimasukkan ke daun pisang hingga matang
- Bakar kembali pepes oncom menggunakan teflon atau panggangan dengan api kecil
Tutug oncom juga sangat cocok dipadukan dengan nasi bakar. Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug. Gimana ya rasanya ketan bakar di padukan dengan sambal oncom ini….? Nah, untuk menghilangkan rasa penasaran Anda. yuk, langsung saja coba resep ketan bakar sambal oncom. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner pepes oncom bakar yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan anda, sampai jumpa.
