Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep kuliner sambal goreng belut pedas ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak sambal goreng belut pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Belut goreng dengan sambal super pedas menjadi menawar badan yang agak meriang hari ini. Sebuah makan siang yang tidak hanya nikmat, tapi juga membuat badan. Ingin masakan yang super pedas, kami akan hadirkan bersama dengan ikan belut yang memiliki rasa yang lezat dan gurih.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan sambal goreng belut pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan sambal goreng belut pedas ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 9 tahapan, supaya kuliner sambal goreng belut pedas nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng belut pedas:
- Siapkan 1/2 kg belut (sudah bersih)
- Gunakan 2 buah tahu goreng
- Siapkan Air lemon (untuk merendam belut)
- Ambil minyak goreng
- Gunakan Air
- Sediakan Garam, gula dan penyedap
- Ambil bumbu tambahan
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 10 Cabe merah kriting
- Ambil 25 Cabe rawit pedas
- Sediakan 8 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
Rendam belut ke dalam air yang diberi perasan jeruk nipis dan beri sedikit garam agar lendirnya hilang. Panaskan minyak goreng, lalu goreng belut sampai kering dan matang. Tips agar belut digoreng bisa krispi adalah goreng belut dengan api sedang. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng belut pedas:
- Cuci kembali belut hingga bersih, lalu beri air lemon diamkan 5-10 menit
- Potong-potong kecil tahu
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng belut..goreng setengah matang saja, angkat dan tiriskan
- Siapkan bumbu halus dgn cara d blender/ d ulek..
- Siapkan minyak panas.. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sereh dan daun jeruk hingga tercium aroma harum
- Beri sedikit air, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap..tunggu sampai mendidih
- Masukan belut dan potongan tahu kedalam bumbu lalu aduk rata..tes rasa
- Diamkan hingga bumbu merasap ke dalam belut sekitar 10-15 menit
- Angkat dan siap d hidangkan
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan sambal goreng belut pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, :).
