Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan pepes ikan mas daun kemangi super pedas ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab mengolah pepes ikan mas daun kemangi super pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan pepes ikan mas daun kemangi super pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Pepes Ikan Tuna Kemangi Pedas enak lainnya. Saya suka makan pepes,tapi kalo beli jarang ketemu yg cocok di lidah,akhirnya coba bikin sendiri Alhmdllah pas bnget di lidah saya #Weekend challangen. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan pepes ikan mas daun kemangi super pedas ini. kita setidaknya memerlukan 15 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 9 step mudah, supaya makanan pepes ikan mas daun kemangi super pedas nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan mas daun kemangi super pedas:
- Siapkan 1 ekor ikan mas ukuran besar
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 10 buah cabe kriting
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan iris Bumbu
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang sereh
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan Pelengkap 4 ikat daun kemangi
Temukan disini paparan lengkap mengenai cara membuat pepes ikan mas, serta sejarah pepes, resep lengkap Coba saja anda bayangkan daging ikan yang lembut, dibungkus dengan daun pisang bersamaan dengan berbagai rempah dengan rasa sedikit pedas, gurih, dan tentunya super lezat. Tata ikan bersama daun dalam, serai, rawit, tomat, daun kemangi, dan daun bawang. Letakkan ikan di atas daun pisang, beri bumbu yang telah dihaluskan tambahkan daun kemangi, daun serai dan salam. Haluskan cabai rawit kemudian masukkan ke dalam perut ikan agar terasa pedas yang segar.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan mas daun kemangi super pedas:
- SIapkan semua bahan
- Tumis bumbu sampai harum
- Masukan ikan,tambahkan sedikit air,tambah garam,penyedap rasa,gula cek rasa,masak hingga air menyusut
- SIapkan daun,tata daun kemangi dan tomat
- Letakan ikan yang sudah di tumis tadi,lalu taburi kembali dengan toman dan daun kemangi,llu bungkus,sematkan lidi di masing2 ujung daun,dan ikat.
- Lalu kukus,lama mengukus sesuai selera ya,kalau mau sampai tulangnya empuk,bisa menggunakan presto,karna saya tidak punya presto,jadi saya menggunakan panci serba guna,selama 1jam
- Setelah 1 jam,panggang sampai mengering,kalau sy tidak terllu kering karna lebih suka agak basah,dan pepes siap untuk di santap….semoga bermanfaat ya.
- Selamat mencoba
- 9
Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu bumbu rempah diantaranya adalah kemangi serai kunyit jahe dan lengkuas. Pepes ikan mas khas Sunda. foto: Instagram/@moeslims_kitchen. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Resep pepes ikan mas sendiri tidak jauh berbeda dengan resep pepes ikan kembung. Resep masakan cumi basah goreng pedas daun kemangi bumbu sederhana.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan pepes ikan mas daun kemangi super pedas yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kita, semoga menginspirasi.
