Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan ayam woku pedas (manado) ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan memasak ayam woku pedas (manado) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam woku pedas (manado) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner ayam woku pedas (manado) ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya olahan ayam woku pedas (manado) nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Pedas (Manado):
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 30 gr kemangi
- Siapkan 1 buah tomas iris
- Gunakan 1 buah serai geprak
- Sediakan 2-3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Laos digeprak (kira kira aja)
- Sediakan Penyedap rasa+garam (secukupnya)
- Ambil Gula Jawa (secukupnya)
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3-4 bawang putih -bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 5 buah Cabai merah keriting (selera)
- Sediakan 6 buah cabai setan (tambah sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kecil jahe
Sebagian orang menyebut ayam woku khas Manado. Bunda tidak perlu bingung menyimaknya karena resep memasak ayam woku terbilang tidak sulit. Tidak harus kita ke manado sekarang untuk menikmati masakan enak dan lezat berupa resep ayam woku pedas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Cara membuat Ayam Woku Pedas (Manado):
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri air perasan lemon. Diamkan sepuluh menit
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendidih (air sesuaikan dirasa ayam kurang empuk bisa ditambah)
- Masukan ayam, aduk hingga rata. Tunggu hingga ayam terasa empuk. Tutup wajan biar cepat empuk ya
- Tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula Jawa secukupnya. Test rasa.
- Tunggu ayam matang dan air mulai menyusut. Masukkan kemangi dan tomat
- Tunggu hingga sedikit layu sembari diaduk, lalu angkat ayam dan masukkan kedalam mangkok
- Selamat makan! Santap dengan nasi panas lebih mantap 😊
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam woku pedas (manado) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di buku anda, :).
