Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan ongseng ati ampela pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan mengolah ongseng ati ampela pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan ongseng ati ampela pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda. Yuk, coba di rumah anda dengan panduan resep di bawah ini.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan ongseng ati ampela pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 9 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner ongseng ati ampela pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ongseng ati ampela pedas:
- Ambil 2 buah ati ampela
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai kriting
- Sediakan 1/4 kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Cara membuat: Rebus air, ampela ati, serai, dan daun jeruk hingga matang. Panaskan minyak, goreng sebentar ampela ati. Tips: Sebelum dimasak, ampela ati sebaiknya dilumuri dengan air kapur sirih lalu dicuci dengan air bersih. Tumis semua bumbu, masukan santan, ampela ati dan telur puyuh.
Langkah-langkah membuat Ongseng ati ampela pedas:
- Rebus ati ampela lalu potong dadu
- Haluskan bumbu tsb.sampai halus
- Panaskan wajan beri minyak sedikit, lalu tumis bumbu tsb hingga mengeluarkan aroma sedap.
- Tambahkan air,garam,gula secukupnya.lalu masukan ati ampela hingga airnya blubug²😁
- Angkat deh…hidangkan selagi masih panas😊
Berikut cara memasak ati ampela tumis bawang pedas. Pertama, didihkan terlebih dahulu air di dalam panci. Tambah air perasan jeruk nipis dan garam. Lalu, masukkan ati ampela dan rebus sampai terasa empuk. Atau bisa juga dengan merebusnya bersama sisa air kaldu ayam jika punya.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ongseng ati ampela pedas yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, terima kasih.
