Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan ati ampela masak kecap pedas ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan memasak ati ampela masak kecap pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
ATI AMPELA KECAP PEDAS Credit @anitajoyo. . Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat. Masak yang gampang aja ga ribet dan makan waktu karena waktunya berbagi dengan sikecil yang lagi tertidur. #onerecipeonetree #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_bogor #nerburucelemekemas.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner ati ampela masak kecap pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner ati ampela masak kecap pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 21 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya masakan ati ampela masak kecap pedas nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati ampela masak kecap pedas:
- Siapkan 6 buah ati ampela ayam
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris serong
- Siapkan 3 buah cabe ijo, iris serong
- Siapkan 2 buah tomat, potong 4
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 200 ml air
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus ::
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 12 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
Tuang air, lalu masak hingga matang dan bumbu meresap. Coba masak ati ampela kecap pedas, praktis dan cepat loh. Bahkan tak hanya untuk keluarga, anak-anak indekos juga bisa masak ati ampela kecap pedas untuk makan sahur. Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus.
Cara menyiapkan Ati ampela masak kecap pedas:
- Potong ati ampela sesuai selera. Lalu beri sedikit air asam Jawa. Diamkan ±15 menit. Lalu cuci bersih. Tiriskan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, jahe, cabe merah dan ijo hingga harum dan matang.
- Masukkan ati ampela dan tomat, aduk hingga ati ampela berubah warna. Lalu tambahkan air, lada, gula, garam dan penyedap (jangan terlalu asin dan manis karena akan ditambah saus tiram dan kecap manis). Masak hingga air berkurang dan kental.
- Terakhir tambahkan kecap manis dan saus tiram. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Tambahkan ampela ati dan air jeruk, masak sampai semua bahan matang. Tips: Sebelum dimasak, ampela ati sebaiknya dilumuri dengan air kapur sirih lalu dicuci dengan air bersih. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Ayam Masak Kicap Pedas Oleh: Azie Kitchen.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ati ampela masak kecap pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
