Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan ikan patin asam pedas (pontianak) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena memasak ikan patin asam pedas (pontianak) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Pertama kali nya masak ikan patin dan ternyata anak saya suka banget. Biasanya kalo pulang kerumah ortu, selalu minta dibikinin hidangan satu ini. akhirnya aku belajar untuk bikin ini dirumah. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner ikan patin asam pedas (pontianak) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ikan patin asam pedas (pontianak) ini. kalian setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner ikan patin asam pedas (pontianak) nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak):
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan 1 ekor ikan patin (kira kira 600gr) dipotong menjadi 5 bagian
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabe keriting merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas/laos
- Sediakan Bahan Tumis
- Ambil 1/2 bawang bombay diiris tipis
- Sediakan 1 buah tomat hijau potong 4
- Gunakan 1 tangkai serai di geprek
- Sediakan 2 buah asam kandis
- Siapkan garam dan vetsin secukupnya sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt merica
Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Asam pedas Patin Khas Riau adalah salah satu kuliner yang sangat saya gemari,namun pastikan Ikan Patin yang dipakai adalah. resep memasak pindang ikan patin asam pedas rasanya dijamin bikin ketagihan sangat cocok dimasukan ke daftar menu harian . Mantab bik tengah segar kaya nya ikan patin nya.tu dapat mancing ya bik tengah.sehat selalu bik tengah. Sedap sekali sayur asam pedas resepi Bik Tengah saya sudah cuba hari.terima kasih Bik Tengah.
Cara membuat Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak):
- Bersihkan ikan patin buang insang dan potong menjadi 5 bagian
- Haluskan semua bahan halus menggunakan blender lebih enak. jika agak sedikit susah di blender, tambahkan minyak makan hingga halus
- Setelah bumbu halus lumat, tumis semua bumbu beserta serai dan bawang bombay di kuali hingga harum, lalu masukkan air dan ikan patin
- Setelah agak sedikit mendidih, masukkan sisa bahan seperti tomat dan asam kandis kedalam kuali hingga ikan patinnya mateng
- Lalu campurkan garam, merica, vetsin, dan gula kedalam panci sesuai selera
- Cek rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan
Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut. dua kapal asing pencuri ikan ditangkap. sungai mengering warga indramayu tangkap ikan. budidaya ikan koi meraup untung di tengah pandemi. Resep makanan kali ini, chef Adi Slamet akan menunjukkan resep asam pedas ikan patin untuk menu andalan Anda. Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Karena Bunda tidak perlu lagi meracik atau mengulek bumbu dapur sendiri. "Ikan Asam Pedas Pontianak, Jenis menu masakan masyarakat Melayu".
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ikan patin asam pedas (pontianak) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di diary anda, terima kasih.
