Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner 93. ikan patin asam pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena memasak 93. ikan patin asam pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan 93. ikan patin asam pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Pertama kali nya masak ikan patin dan ternyata anak saya suka banget. Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang minang dia sukaa ya aku buatt deh😘. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan 93. ikan patin asam pedas ini. anda setidaknya memerlukan 16 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya makanan 93. ikan patin asam pedas nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 93. Ikan patin asam pedas:
- Sediakan 500 grm ikan patin segar, potong2
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 bh tomat, potong2 tebal
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 100 ml air asam jawa
- Sediakan 300 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan Secukupnya garam,kaldu ayam bubuk,gula pasir
Mantab bik tengah segar kaya nya ikan patin nya.tu dapat mancing ya bik tengah.sehat selalu bik tengah. Sedap sekali sayur asam pedas resepi Bik Tengah saya sudah cuba hari.terima kasih Bik Tengah. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen.
Langkah-langkah membuat 93. Ikan patin asam pedas:
- Bersihkan ikan,lumuri dgn air jeruk nipis,diamkan beberapa menit,dan cuci bersih lagi.dan haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan lengkuas geprek, sereh geprek,daun salam,daun jeruk,lalu tambahkan air,aduk rata tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan perlahan lahan jangan sering di aduk aduk agar ikan tdk hancur, lalu tambahkan tomat,air asam jawa,garam,kaldu bubuk,gula pasir,biarkan mendidih dgn api sedang sampai bumbu meresap dan ikan matang.jgn lupa koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.bisa diberi taburan bawang goreng.
Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung, yach terpaksa ikan ini yang saya masak. Buat anda yang punya problem serupa silahkan pakai cara di atas.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan 93. ikan patin asam pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, terima kasih.
