Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan cumi asam pedas ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak cumi asam pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Catatan: Ikan bisa diganti jenis apa aja, bisa juga diganti udang, cumi. Pecinta cumi wajib mencoba resep cumi asam pedas ini untuk buka puasa.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan cumi asam pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner cumi asam pedas ini. anda setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 9 langkah mudah, supaya kuliner cumi asam pedas nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi asam pedas:
- Siapkan 1/2 kg cumi
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 serai
- Sediakan 10 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe keriting
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan Kecap
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil 2 buah tomat
Memasak cumi-cumi perlu trik agar tidak alot. Daging cumi-cumi cepat matang, karena itu hanya dimasak sebentar saja. Resep ini tidak perlu bumbu halus. Kamu bisa membuat cumi asam pedas dengan sedikit kuah yang segar.
Langkah-langkah membuat Cumi asam pedas:
- Bersihkan cumi, dan kemudian potong menjadi kecil - kecil
- Setelah itu, rendam cumi dan tambahkan garam beserta jeruk nipis
- Blender bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting
- Tambahkan 2 buah tomat yang sudah diiris tipis tipis ke dalam masakan
- Kemudian tumis bumbu yang telah di blender
- Masukkan cumi ke dalam bumbu tersebut
- Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa
- Setelah bumbu meresap tambahkan kecap satu sachet
- Cumi asam pedas siap di makan
Bersihkan cumi-cumi yang hendak anda oleh dengan cara mencucinya. Bersihkan juga beberapa bagiannya dengan cara menarik bagian kepalanya sehingga. Cumi asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Cita rasa gurih dan lezat dari daging cumi menjadikannya sangat enak diolah menjadi berbagai aneka masakan.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan cumi asam pedas yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di buku sobat, terima kasih.
