Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep kuliner ayam woku pedas (manado) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah ayam woku pedas (manado) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan ayam woku pedas (manado) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam woku pedas (manado) ini. kita setidaknya memerlukan 17 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 8 tahapan, supaya makanan ayam woku pedas (manado) nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Pedas (Manado):
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 30 gr kemangi
- Siapkan 1 buah tomas iris
- Siapkan 1 buah serai geprak
- Gunakan 2-3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Laos digeprak (kira kira aja)
- Gunakan Penyedap rasa+garam (secukupnya)
- Ambil Gula Jawa (secukupnya)
- Ambil 500 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3-4 bawang putih -bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 5 buah Cabai merah keriting (selera)
- Ambil 6 buah cabai setan (tambah sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kecil jahe
Sebagian orang menyebut ayam woku khas Manado. Bunda tidak perlu bingung menyimaknya karena resep memasak ayam woku terbilang tidak sulit. Tidak harus kita ke manado sekarang untuk menikmati masakan enak dan lezat berupa resep ayam woku pedas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Cara membuat Ayam Woku Pedas (Manado):
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri air perasan lemon. Diamkan sepuluh menit
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendidih (air sesuaikan dirasa ayam kurang empuk bisa ditambah)
- Masukan ayam, aduk hingga rata. Tunggu hingga ayam terasa empuk. Tutup wajan biar cepat empuk ya
- Tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula Jawa secukupnya. Test rasa.
- Tunggu ayam matang dan air mulai menyusut. Masukkan kemangi dan tomat
- Tunggu hingga sedikit layu sembari diaduk, lalu angkat ayam dan masukkan kedalam mangkok
- Selamat makan! Santap dengan nasi panas lebih mantap 😊
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ayam woku pedas (manado) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di diary kalian, :).