Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan udang saus pedas asam manis ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan memasak udang saus pedas asam manis ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan udang saus pedas asam manis ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner udang saus pedas asam manis ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya olahan udang saus pedas asam manis nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saus Pedas Asam Manis:
- Siapkan 1/4 udang kecil
- Siapkan 1/2 wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas *bisa digeprek atau potong kecil
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1 sdm larutan tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil Kaldu udang *bisa pakai kaldu apa aja
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Tambahkan bahan perasa seperti air asam, gula, garam, saus, gula pasir, garam halus dan sedikit penyedap rasa. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Cara membuat Udang Saus Pedas Asam Manis:
- Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
- Rebus tomat dan cabai hingga lunak, lalu haluskan.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga kecoklatan, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Masak hingga harum kemudian masukan tomat dan cabai yang telah dihaluskan, aduk hingga rata.
- Tambahkan 200 ml air lalu wortel, masak hingga mendidih. Lalu masukan garam,gula,kaldu udang,daun bawang dan saos sambal, aduk hingga rata. Masak hingga air agak menyusut.
- Masukan udang, kamudian larutan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata dan mengental. Masak hingga udang berubah warna lalu matikan api.
- Udang saus pedas asam manis siap disajikan, enak banget😍
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau kepiting asam Berikut kumpulan aneka resepi saus asam manis pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan. Kemudian anda tambahakan beberapa bahan lainnya dalam masakan anda antara lain saus. Sedap disantap bersama saus pedas manis.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan udang saus pedas asam manis yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kalian, terima kasih.