Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu makanan ceker mercon (pedas sedang) ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak ceker mercon (pedas sedang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan ceker mercon (pedas sedang) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner ceker mercon (pedas sedang) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya masakan ceker mercon (pedas sedang) nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Mercon (Pedas sedang):
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 1 iris jeruk nipis
- Ambil 3 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 1/2 cm jahe
- Sediakan 5 buah cabe rawit setan (tergantung selera)
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam/jamur bubuk (boleh skip)
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik dengan menandakan makanan tersebut super pedas. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah.
Cara menyiapkan Ceker Mercon (Pedas sedang):
- Cuci bersih ceker dan potongi kukunya,sisihkan.
- Balur ceker dengan jeruk nipis,diamkan 15 menit,kemudian bilas kembali dengan air.
- Haluskan semua bumbu halus.boleh diulek,diblender atau dengan chopper (gak masalah),sy dengan chooper sehingga menggunakan sedikit air saat melumatnya.jika menggunakan ulekan,maka tidak perlu menggunakan air.
- Panaskan wajan,masukan bumbu halus,tumis sebentar dengan api sedang hingga air agak kering,kemudian masukan minyak sayur dan bumbu cemplung.masak hingga bau langu hilang.
- Tambahkan ceker dan air,ungkep hingga ceker empuk. Aduk sesekali agar bumbu tidak berkerak di dasar katel.
- Koreksi rasa sebelum air susut dan mengental.
- Angkat dan sajikan setelah air susut dan bumbu mengental dan ceker mencapai kematangan yg diinginkan.kalau saya,tidak suka terlalu empuk,agar ttp kriuk bagian urat2nya.
Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Tak hanya dari olahan sayur saja namun, olahan daging ayam, sapi, ataupun kambing juga menjadi ciri khas. Resep ceker mercon - Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang banyak di gandrungi oleh para pecinta kuliner. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep ceker mercon ini terbilang cukup simple.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan ceker mercon (pedas sedang) yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, sampai jumpa.
